Jung Ho-young's Donburi Daging Babi
Donburi daging babi ala Jepang yang sederhana dibuat dengan merebus irisan tipis daging babi dan bawang bombai dalam saus manis-asin khusus, kemudian disajikan di atas nasi.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan potongan daging babi tipis seperti daging paha belakang atau bagian perut untuk pemasakan lebih cepat dan penyerapan rasa yang lebih dalam.
- Saus donburi ini sangat andal jika dibuat dengan mirin, sake, kecap asin, dan gula dalam perbandingan 1:1:1:1.
- Jahe sangat cocok dengan daging babi—menghilangkan rasa tidak enak dan sebaiknya ditambahkan pada tahap akhir memasak.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin dengan mudah menyiapkan donburi babi ala Jepang autentik di rumah.
- Pecinta yang ingin menikmati keseimbangan sempurna antara saus manis-asin dan kuning telur kaya.
- Pembuat makanan rumahan yang ingin menyajikan hidangan satu mangkuk yang memuaskan menggunakan bahan sederhana dan rasio saus yang langsung.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Baek Jong-won's Pork Rice Bowl
- Seungwoo Dad Masakan Daging Babi Gaya Asia Tenggara
- Seungwoo Dad Masakan Daging Babi Gaya Thailand
- Solo Cooking God's Nasi Lembek Saus Tomat Daging Babi
- Mangkuk Nasi Bulgogi Babi ala Seonkyoung Longest
- Nasi Babi Kemangi ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung Nasi Tutup Daging Babi dengan Kacang Tanah
- Ttukdak Hyung's Nasi Bola Daging Cincang Soboro
- Mangkuk Nasi Babi Panggang Jahe ala Sung Si-kyung
- Yeo Kyung-ok's Nasi Bola Daging Jamur
