Ttukdak Hyung's Babi Perut Kecap

Name: Ttukdak Hyung's Babi Perut Kecap
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: cola : 360ml (2 cangkir menggunakan ukuran gelas kertas); kecap premium : 2 sendok makan; mirin : 2 sendok makan; sirup jagung : 2 sendok makan; bawang putih cincang : 1 sendok makan; jahe cincang : 0,2 sendok makan; lada hitam : 0,2 sendok makan; babi perut : 600g; tauge; irisan daun bawang; bubuk cabai merah : 5 sendok makan; minyak wijen : 3 sendok makan; gula : 2 sendok makan; cuka atau saus Tabasco : 2 sendok makan; kaldu sapi : 1 sendok makan; garam berbumbu : 0,3 sendok makan

Babi perut dengan rasa manis dan pedas yang lezat, dipanggang menggunakan bumbu cola-kecap, disajikan bersama salad tauge renyah

35 mnt Kesulitan Mudah drinking snack

Bahan utama

cola kecap premium bawang putih jahe babi perut tauge irisan daun bawang bubuk cabai merah

Tag

Pasangan Soju Pesta Rumahan Camilan Malam Hari

Resep lengkap

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

cola kecap premium bawang putih jahe babi perut tauge irisan daun bawang bubuk cabai merah

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Ttukdak Hyung's Perut Babi Rebus Kecap

Perut babi dilapisi tepung kentang dan digoreng hingga keemasan, lalu direbus dengan bawang putih utuh dan bawang bombay dalam bumbu Jin-ganjang — lauk pendamping nasi yang sempurna.

35 mntSedangMeat & mains

perut babitepung kentangbawang putih utuhsojuJin-ganjang

hidangan dagingpencuri nasimengenyangkan

Solo Cooking God Nasi Babi Panggang Kecap

Sebuah mangkuk nasi berkualitas restoran dengan rasa kaya, gurih umami, dan aroma asap yang dalam, dibuat dengan menggoreng daging babi hingga kecoklatan, kemudian menumis bawang putih dan bawang bombai dalam lemak yang dihasilkan, serta mengkaramelkan kecap untuk memperdalam rasa.

15 mntMudahRice bowls

daging babibawang putihbawang bombaikecapbubuk cabai merah

hidangan daging

Resep singkat

Tips memasak

Buat potongan kecil pada babi perut agar bumbu meresap lebih dalam, dan rendam selama minimal 1 jam.
Rebus tauge dalam air mendidih, lalu segera bilas dengan air dingin untuk menjaga tekstur yang renyah.
Saat memanggang babi perut, masukkan sisa bumbu marinade ke dalam wajan dan masak kedua sisinya hingga kecoklatan dengan baik.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang ingin meningkatkan rasa babi perut dengan bumbu manis dan asin.
Penggemar kombinasi antara babi perut dan salad tauge renyah.
Orang-orang yang ingin menonjolkan meja makan dengan hidangan daging yang kaya dan lezat untuk acara istimewa.

makanan untuk satu orang

manis dan asin

Ttukdak Hyung's Babi Panggang Gochujang

Daging babi dan jamur shiitake digoreng dalam bumbu gochujang pedas-manis, dimasak perlahan dengan api kecil agar rasa tetap kaya.

35 mntMudahMeat & mains

daging babibawang bombaibawang daungochujangkecap asin ringan

hidangan dagingpedassangat sederhana

Kim Dae-seok Doenjang Samgyeopsal Bokkeum

Tumisan samgyeopsal yang disempurnakan dengan rasa gurih yang kaya, dicapai dengan membuang lemak dari perut babi yang dipanggang hingga kecokelatan dan dibumbui dengan doenjang serta saus tiram—tanpa rasa berminyak, hanya kelezatan.

25 mntMudahMeat & mains

perut babisojubawang bombaydaun bawangcabai hijau

resep berkemahmakanan mengenyangkanrasa yang membuat ketagihan

Masakan Tumis Daging Babi Kecap Kedelai ala This Man's Cook

Hidangan daging yang lezat dengan daging babi panggang hingga kecoklatan dan tumis bersama saus kecap kedelai buatan sendiri yang kaya dan gurih, dimasak kering tanpa kaldu.

20 mntMudahMeat & mains

daging babibawang putihkecap kedelaisirup jagunganggur masak

hidangan dagingpelengkap nasipenggunaan kecap kedelai

Kim Dae-seok's Gochujang-Grilled Pork Belly

Hidangan daging di mana perut babi dipanggang setengah matang terlebih dahulu, kemudian dilapisi dengan bumbu gochujang dan dipanggang dengan api kecil.

20 mntMudahMeat & mains

perut babisari bawang bombaycabai hijausaus steikbubuk cabai merah

hidangan dagingpedasmenghibur

Ttukdak Hyung's Babi Perut Kecap

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Anda mungkin juga suka

Ttukdak Hyung's Perut Babi Rebus Kecap

Solo Cooking God Nasi Babi Panggang Kecap

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋