Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
156 resep ditemukan.
This Man's Cook Gwasaeri Namul Bokkeum
Bunga paku kering yang direndam kemudian digoreng dengan bumbu rahasia dan bubuk biji perilla, menghasilkan hidangan yang tetap lembut dan moist dalam waktu lama.
Kim Dae-seok: Gulai Chwinamul Kering Hari Daeboreum
Hidangan tradisional hari raya yang menampilkan chwinamul kering yang direbus perlahan tanpa pahit, dibumbui dengan saus kedelai dan minyak biji perilla, lalu digoreng dengan aroma kacang yang kaya dari bubuk biji perilla.
Makguksu Bubuk Biji Perilla ala Aha Bujang
Makguksu bubuk biji perilla super sederhana yang dibuat dengan menambahkan bubuk biji perilla, minyak wijen, dan sedikit bawang putih cincang ke dalam kaldu mi soba siap pakai
Tumis Lobak Namul ala Aha Bujang
Tumis lobak namul yang lembap, dilayukan dengan udang asin fermentasi Korea (saeujeot) dan bumbu, lalu diperkaya dengan bubuk biji perilla dan minyak wijen untuk hasil akhir yang gurih
Solo Cooking God Gimbap Sayur Sambal
Gimbap dengan luaran renyah dan dalam yang lembut, diisi dengan bumbu Korea gurih dari doenjang, gochujang, dan kecap asin, digoreng bersama sayuran dan ditutup dengan bubuk biji perilla kaya—cocok sebagai camilan minum ala pedesaan
Kim Dae-seok: Sup Batang Bunga Kacang Putih dengan Biji Perilla
Sup tradisional yang bergizi, dibuat dengan menghilangkan pahit dan astringen dari batang bunga kacang putih secara sempurna menggunakan air garam, kemudian direbus bersama rasa gurih udang dan tepung ketan untuk hasil akhir yang kental dan beraroma kacang.
Kim Dae-seok Sup Tulang Bebek
Tonik bergizi yang dibuat dengan merebus tulang bebek terlebih dahulu untuk menghilangkan bau amis, kemudian dimasak perlahan dengan pasta kedelai, bubuk biji perilla sangrai, dan tepung beras rahasia untuk kaldu yang kaya, kental, dan sangat gurih.
Kim Dae-seok: Pancake Kerang dan Rumput Laut
Hidangan istimewa yang menonjolkan adonan rumput laut harum yang diperkaya dengan pati kentang kenyal, bubuk biji perilla gurih, dan daging kerang lembut, digoreng hingga renyah sempurna.
Kim Dae-seok: Gulai Labu Korea Kering Hari Daeboreum
Hidangan sayuran tumis yang padat dan sedikit kenyal, terbuat dari biji labu yang direndam dalam air suam-suam kuku untuk menjaga ke manisan alaminya, diperkaya dengan bubuk biji perilla dan kedalaman rasa kecap asin.
Sup Makarel Chueotang ala Yoon Yi-ryeon
Sup chueotang yang kaya dan gurih, dibuat dengan merebus makarel segar yang terjangkau sebagai pengganti loach yang mahal, lalu disaring tulangnya dan direbus kembali.
Sujebi Bubuk Biji Perilla Pistachio ala Jung Ho-gyun
Sujebi unik dengan adonan tipis berisi potongan pistachio, dipadukan dengan kaldu tulang sapi dan biji perilla yang kaya rasa.
Yoon Joomo Guksu Kecap Kedelai
Hidangan mi khas yang direbus dengan rasa gurih dan pedas menggunakan daging bahu babi dan bubuk biji perilla kaya.