Modu Recipe
Modu Recipe

Yoon Joomo Guksu Kecap Kedelai

Hidangan mi khas yang direbus dengan rasa gurih dan pedas menggunakan daging bahu babi dan bubuk biji perilla kaya.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Lebih baik menghilangkan kulit daging bahu babi karena bisa terasa tidak enak saat menyantap mi.
  • Menggunakan campuran bubuk biji perilla halus dan kasar membantu menciptakan tekstur kaldu yang kental dan gurih.
  • Campurkan doenjang siap pakai dan doenjang gaya pedesaan dengan perbandingan 2:1 untuk menghasilkan rasa umami yang dalam dan bersih.

Direkomendasikan untuk

  • Untuk mereka yang ingin menikmati santapan berat dengan sup mi gurih dan pedas.
  • Untuk mereka yang mencari hidangan mi khusus unik alih-alih sup daging biasa atau sup doenjang.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

mi gandum sedangdaging bahu babirumput laut keringjahebawang putih cincangdoenjang siap pakaidoenjang gaya pedesaanekstrak tuna kepitingjamur ostreus raksasajamur enokijamur tirambubuk biji perillagochugarukecambah kedelai hijaucabai Cheongyang

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Mie Doenjang ala Sung Si-kyung20 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Ttukdak Hyung's Chadol Doenjang Guksu25 mntSedangNoodles & bunsik
  3. Jjangguk Mallow Korea ala Kim Dae-seok30 mntSedangSoups & stews
  4. Masakan Mi Kecil Ini: Mi Kuah Kecap Bawang Putih15 mntMudahNoodles & bunsik
  5. This Man's Cook Mie Kecil Tuna Saus Kecap Biji Rimpang15 mntMudahNoodles & bunsik
  6. Mi Kecap Asin Zucchini ala Kim Jin-soon20 mntMudahNoodles & bunsik
  7. Mi Mentega Kecap Asin ala Baek Jong-won15 mntMudahNoodles & bunsik
  8. Mi Kecap Golbaengi ala Kim Jin-soon20 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Okjubu Soto Kentang Kecil dengan Kuah Kecap15 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Kim Dae-seok Sup Pasta Kedelai Wugui35 mntMudahSoups & stews