Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.885 resep ditemukan.
This Man's Cook Sup Kambing Gomtang
Sup kambing gomtang yang kaya dan bergizi dibuat dengan merebus utuh ayam segar secara menyeluruh, mengeluarkan dagingnya, meraciknya sesuai selera, lalu disajikan dalam kaldu kaya yang diperkaya dengan kaldu ayam untuk rasa yang dalam dan gurih.
Ttukdak Hyung Kaki Ayam Pedas Goreng Crispy
Kaki ayam pedas goreng yang dibuat dengan melapisi kaki ayam tanpa tulang menggunakan tepung goreng ayam, pati kentang, dan bubuk kunyit, lalu digoreng dalam minyak panas hingga renyah dan beraroma.
Ttukdak Hyung's Udon Kimchi Jjajang
Udon kimchi jjajang yang pedas dan mengenyangkan, direbus bersama kimchi, bakso ikan, dan jamur enoki untuk rasa yang dalam.
This Man's Cook Bokkeum Jjimijae Kecap
Hidangan samping yang dibuat dengan merebus jjimijae empuk dalam bumbu marinade kecap asin yang lezat, ditambah cabai harum, tanpa mayones.
This Man's Cook Dongchimi Musim Panas
Dongchimi segar musim panas dengan es batu mengapung, siap dalam dua hari menggunakan kantong kaldu rahasia—tidak perlu mengasin lobak atau merebus pasta ketan.
This Man's Cook Mukjim
Sup kubis yang gurih dan beraroma kaya tanpa ikan, dibuat dengan menggunakan teri dan rumput laut untuk mendapatkan kedalaman rasa, direbus bersama saus pedas dari sirup kurma dan minyak daun perilla, menonjolkan rasa manis alami dan segar dari lobak musim gugur.
This Man's Cook Gochujjim
Gochujjim yang renyah dan harum dibuat dengan memotong halus ujung paprika hijau, kemudian dicampurkan ke dalam isian daging sapi dan babi yang gurih dengan rasio emas, sehingga meningkatkan tekstur dan rasa.
Kim Dae-seok's Sup Ssuk Doenjang
Sup doenjang yang harum musim semi dibuat dengan menggoreng doengjang terlebih dahulu di atas api kecil untuk meredakan rasa asin dan memperdalam rasa, lalu merebusnya bersama daun sereh aromatik dan cabai Cheongyang pedas untuk hasil yang segar.
Kim Dae-seok's Sup Ikan Plat Musim Semi dengan Rumput Laut
Sup rumput laut musim semi yang bergizi dibuat dengan memproses awal rumput laut dan ikan plat menggunakan mirin serta garam kasar untuk menghilangkan bau amis, kemudian direbus utuh dalam air nasi untuk rasa yang dalam dan kaya.
Kim Dae-seok's Namul Kubis Napa
Merebus kubis napa untuk menjaga kekenyalannya, lalu mengasinkan dengan garam sepuluh hari dan mencampurnya dengan minyak wijen serta minyak daun perilla untuk hidangan sampingan yang bersih dan gurih
Kim Dae-seok's Nogak Jangajji
Acar yang dibuat dengan merendam nogak selama empat hari dalam garam, gula mentah, sirup madu, dan cuka, menghasilkan tekstur renyah tanpa rasa pahit.
Kim Dae-seok: Hidangan Pendamping Daun Labu
Hidangan pendamping musiman yang dibuat dengan merebus daun labu sebentar setelah menghilangkan batang yang keras, lalu dicampurkan dengan campuran gurih dari doenjang dan kanaeri-jang.