Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
304 resep ditemukan.
LA Galbi ala Baek Jong-won
LA galbi marinasi manis dan gurih yang sempurna untuk hari raya atau acara spesial, dengan teknik khas Baek Jong-won menambahkan air saat memanggang sehingga matang seperti dibraise tanpa gosong
School Chef's Braised Pork Galbi
Galbi premium yang bumbunya meresap dalam ke daging dengan menusuknya menggunakan garpu dan sepenuhnya menghilangkan bau amis dengan ssanghwatang
Kentang Masak Kecap ala Kim Jin-soon
Kentang masak kecap ala toko banchan yang dibuat dengan merendam kentang dalam air garam untuk menghilangkan pati, lalu menggorengnya sebentar di wajan dan memasaknya dengan saus manis gurih.
Deodeok Panggang ala Lee Hye-jung
Hidangan deodeok panggang yang harum, di mana akarnya ditumbuk perlahan dengan palu, direndam dalam campuran kecap-minyak wijen selama 30 menit, lalu dilapisi saus gochujang spesial dan dipanggang hingga keemasan.
Hidangan Kukus Woosamgyeop dan Kecambah Kacang Hijau ala Kim Jin-soon
Hidangan kukus ringan yang dibuat dengan melapisi bagian dalam sawi putih, kecambah kacang hijau, jamur, dan irisan tipis daging sapi bagian short plate dalam panci, dikukus selama 10 menit, dan disajikan dengan saus celup kecap asin.
Kim Dae-seok: Cabe Hijau Asinan dengan Pasta Kedelai Doenjang
Cabe hijau asinan yang renyah dan tidak terlalu asin, dibuat dengan bumbu marinade berbasis pasta kedelai kaya yang diperkaya dengan campuran tepung dan arak jahe
Jeyuk Bokkeum ala Kim Jin-soon
Jeyuk bokkeum ala restoran yang laris, pertama-tama daging babi ditumis hingga kecokelatan untuk menghilangkan bau tak sedap, lalu ditumis dengan saus serbaguna berasio emas.
Sung Si-kyung's Jeyuk Bokkeum Pedas
Jeyuk bokkeum pedas kaya rasa ala Sung Si-kyung, di mana bubuk cabai dan kecap asin ditumis terlebih dahulu dalam lemak babi untuk mengeluarkan minyak cabai dan cita rasa gurih yang dalam.
Kim Jin-soon Pork Kimchi Jjim
Pork kimchi jjim 3 langkah yang mencegah gosong dengan meletakkan daging di dasar terlebih dahulu dan menambah kedalaman gurih dengan doenjang dan cairan kimchi.
Ttukdak Hyung's Braised Skate
Hidangan ala restoran di mana sayap ikan pari direbus sebentar dalam air dengan arak masak untuk menghilangkan bau amis, lalu dimasak perlahan dengan lobak dalam saus pedas berbasis kecap.
Ttukdak Hyung Sate Kambing Pedas
Masakan kukus yang lezat dengan potongan sate kambing berukuran mulut, direbus dalam saus pedas manis khas, disajikan bersama kentang yang lembut dan gurih, cocok sebagai lauk pelengkap nasi.
Nasi Goreng Remah Spam ala Seungwoo Dad
Hidangan yang dibuat dengan menumbuk Spam, menumisnya dengan bumbu kecap asin manis asam dan peperoncino hingga menjadi remah Spam halus, lalu mencampurkan 1 sendok makan ke dalam nasi goreng telur.