Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
121 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Kimchi Air Kubis Napa Musim Panas
Kimchi air segar dengan tekstur renyah, dibuat dengan merendam kubis napa dalam pasta bumbu dari nasi dingin dan apel, diperkaya dengan Gula Baru untuk kekenyalan. Semakin lama difermentasi, semakin beraroma.
This Man's Cook Gae-matsal Bokkeum
Goreng terasi udang terlebih dahulu dalam minyak wijen untuk memperdalam rasa gurihnya, lalu tumis dengan sayuran renyah dan saus tomat-kecap asam-manis sebagai hidangan sampingan sederhana dan cepat.
Kim Dae-seok Chef's Egg White Steamed Dish
Hidangan telur kukus yang hemat dan sangat sederhana, dibuat hanya dalam 2 menit 30 detik menggunakan sisa putih telur, dibumbui dengan terasi dan sayuran cincang di dalam microwave.
Kim Dae-seok's Sup Kimchi Kerang
Sup pembersih yang sempurna untuk sakit kepala setelah mabuk, di mana kedalaman asam dari kimchi yang telah difermentasi lama bertemu dengan kerang segar yang kenyal dan finishing segar dari terasi udang.
Kim Dae-seok's Kimchi Apel Jujube
Hidangan khas musim gugur yang unik dengan apel musiman segar, manis alami, dan persimmon kering yang diaduk ringan dalam bumbu asam-asin—tanpa perlu tambahan gula.
Pasta Paccheri Ikan Mackerel Spanyol oleh Fabri
Hidangan pasta gaya selatan Italia yang unik, menggabungkan fillet ikan mackerel segar dengan saus tomat kaya rasa.
Masakan Ini Orangnya Kimchi Sup
Kimchi sup bergaya restoran yang penuh kesegaran, dibuat dengan hanya mencampur bahan-bahan dalam kantong kimchi tanpa proses perendaman
Kim Dae-seok Tumis Labu Jamur Enoki
Hidangan pendamping yang gurih dan kaya rasa umami, menggunakan labu yang dimarinasi dengan terasi agar tidak hancur, serta dipadukan dengan jamur enoki yang kenyal.
Seungwoo Dad Nasi Uduk Goreng
Tanpa rasa manis, menggunakan kecap asin, saus kerang, dan terasi ikan untuk memaksimalkan rasa gurih, resep nasi uduk goreng sederhana yang sangat cocok sebagai camilan minum bir
Kim Dae-seok's Sobagi Timun Hijiki
Kimchi yang tidak biasa dibuat dengan mengisi timun segar yang diasinkan dengan air tawar dan garam laut dengan pasta bumbu dari apel dan hijiki
Okjubu's Jjim-ju dengan Sayuran Liar
Hidangan sampingan lezat yang menampilkan jjim-ju kenyal berkolagen dipadukan dengan sayuran liar harum dan saus pedas-asam—cocok disantap seperti salad.
Lim Sung-geun's Ikan Cod Rebus
Sup ikan cod yang segar diperkaya dengan daging babi untuk kedalaman rasa dan dibumbui dengan pasta kedelai hijau serta terasi untuk rasa bersih dan segar.