Seungwoo Dad Nasi Uduk Goreng

Name: Seungwoo Dad Nasi Uduk Goreng
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: mie nasi uduk (rekomendasi jenis tebal) 2 porsi; daging babi bagian paha depan secukupnya; kacang panjang secukupnya; daun ketumbar secukupnya; minyak goreng sedikit; kecap asin untuk marinasi daging 1 sendok makan; kecap asin untuk bumbu 1 sendok makan; sauce kerang 1 sendok makan; terasi ikan (atau sauce ikan, terasi cumi) 1 sendok makan; air 3 sendok makan (opsional)

Tanpa rasa manis, menggunakan kecap asin, saus kerang, dan terasi ikan untuk memaksimalkan rasa gurih, resep nasi uduk goreng sederhana yang sangat cocok sebagai camilan minum bir

1 jam 20 mnt Kesulitan Mudah Noodles & bunsik

Bahan utama

mie nasi uduk daging babi kacang panjang daun ketumbar kecap asin sauce kerang terasi ikan

Tag

sederhana camilan malam rasa Asia Tenggara

Resep lengkap

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

mie nasi uduk daging babi kacang panjang daun ketumbar kecap asin sauce kerang terasi ikan

Seungwoo Dad: Mie Kacang Putih dengan Saus Kecap

Mie kacang putih yang sudah direndam langsung digoreng bersama bumbu topping, menghasilkan rasa asin gurih dari kecap dan saus ikan dalam bentuk mie goreng sederhana dan cepat

15 mntMudahNoodles & bunsik

mie kacang putihsauce ikankecaptelurkacang panjang

sederhanamasakan gorengmenghabiskan isi kulkas

Yeo Kyung-ok's Mie Kalguksu Goreng Jamur

Hidangan mie goreng vegetarian bergaya Guangdong yang menyeimbangkan tekstur kenyal dari tiga jenis jamur dengan kedalaman rasa kaldu jamur tiram raksasa

15 mntMudahNoodles & bunsik

mie kalguksujamur tiramjamur tiram raksasajamur shiitakekecap

SehatHidangan mieMudah

Resep singkat

Tips memasak

Mie nasi uduk tidak boleh direbus karena akan membuat teksturnya menjadi lembek; pastikan direndam dalam air dingin atau suhu sedang lalu langsung digoreng agar tetap kenyal.
Jangan menambahkan bumbu sebelum daging benar-benar matang karena bisa gosong, tunggu hingga daging matang baru tambahkan kecap dan keringkan.
Jika tidak ada sauce ikan, bisa diganti dengan terasi ikan, terasi cumi, atau terasi udang untuk mendapatkan rasa khas Asia Tenggara.
Jika suka rasa manis-asin yang populer, tambahkan 1 sendok makan gula saat menambahkan bumbu.

Direkomendasikan untuk

Penggemar camilan minum bir yang tidak manis, namun gurih dan asin.
Pemilik rumah yang ingin membuat mie goreng eksotis dengan sisa sayuran dan terasi yang tersedia.
Penggemar makanan cepat tanpa repot merebus mi, hanya butuh satu wajan untuk santap satu piring.

This Man's Cook Mie Kalguksu Goreng

Mie kalguksu goreng yang sangat menggugah selera, dengan mie lembut dicampurkan bersama zucchini dan sayuran yang digoreng dalam saus pedas dan gurih.

15 mntMudahNoodles & bunsik

kalguksuzucchinibawang bombaiwortelbawang daun

mudahmembersihkan kulkasmeningkatkan nafsu makan

Solo Cooking God Mie Kalguksu Goreng

Mie kalguksu goreng dengan rasa bawang putih yang kuat, bacon, dan bumbu ramen, menghasilkan hidangan beraroma gurih dan kaya seperti pasta tanpa kaldu

10 mntMudahNoodles & bunsik

ramenbawang putihbaconbawang daun

ramen unikmie gorenghidangan mie

Solo Cooking God Ssalguksu Samgyeopsal Daepae

Sup mi kering yang sangat sederhana dan terjangkau dibuat dengan menggoreng saus ikan dan kecap dalam lemak yang dihasilkan dari daging babi tipis, lalu merebus tauge dan mi.

15 mntMudahNoodles & bunsik

mi jagungdaging babi tipisbawang daunbawang putih cincangbawang bombai

Sangat SederhanaObat MabukHidangan Mi