Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.902 resep ditemukan.
Telur Goreng Kim Dae-seok
Hidangan istimewa yang menampilkan telur rebus lembut dengan lapisan tepung roti renyah dan garing, digoreng sempurna dan disajikan dengan saus spageti buatan sendiri untuk kontras tekstur dan rasa yang menggoda.
Kim Dae-seok Dadar Kucai Renyah
Dadar kucai cumi dengan tingkat kerenyahan ekstrem, dicapai dengan menggunakan es dalam adonan dan menaburkan tepung roti tepat sebelum dimasak.
Kim Dae-seok Kohlrabi Jangjji Banchan
Hidangan pendamping spesial yang dibuat dengan mengeringkan kohlrabi di dalam mesin pengering makanan dan mencampurnya dengan bumbu pedas manis—lebih manis dan kenyal daripada jangjji lobak.
Kim Dae-seok Chef's Mixed Grain Rice Dumplings
Hidangan pangsit inovatif yang dibuat dengan mengisi nasi biji-bijian sisa dengan kimchi cincang halus dan kecap asin, lalu membungkusnya dengan kulit pangsit dan mengukusnya.
Kim Dae-seok: Crepes Gandum Tiga Warna dengan Bebek Asap
Hidangan mewah yang menampilkan miljeonbyeong tiga warna dari air daun bawang dan jus wortel, dibungkus dengan bebek asap keemasan, irisan daun bawang, dan mentimun, disajikan dengan saus chunjang gurih.
Kim Dae-seok's Gorengan Kulit Ikan Pollack
Hidangan samping yang lezat dibuat dengan menghilangkan bau amis secara menyeluruh menggunakan air cucian beras, melapisi kulit ikan pollack dengan tepung kentang untuk hasil gorengan renyah, lalu diaduk dalam saus rahasia pedas-manis.
Kkwarigochu Pangsit Daging ala Yoon Yi-ryeon
Pangsit daging buatan sendiri dengan kkwarigochu untuk mengurangi rasa berlemak dan menambah tekstur kenyal
Sorghum Bukkumi ala Yoon Yi-ryeon
Renyah di luar, kenyal di dalam, bukkumi sorgum ini dibuat dengan 100% sorgum ketan tanpa tepung beras ketan. Camilan tradisional dengan isian kacang manis dan gurih yang menambah cita rasa.
Assorted Enoki Mushroom Jeon ala Yoon Yi-ryeon
Jeon super sederhana yang menonjolkan tekstur renyah dan tampilan warna-warni jamur enoki, digoreng menjadi potongan kecil yang menggemaskan.
Okjubu Kue Goreng Cumi dan Zucchini
Kue goreng zucchini renyah dan manis dengan cumi yang direbus sebentar, tanpa melepaskan kelembapan
Yoon Joomo Pancake Tunas Muda
Pancake sayur halus yang terbuat dari tunas perilla segar dalam jumlah banyak dan adonan minimal, menghasilkan hidangan tipis, gurih, dan harum.
Baek Jong-won Dadap Kacang Merah
Wortel yang direbus hingga lembut dihaluskan dengan blender, kemudian disesuaikan kekentalannya menggunakan tepung beras, lalu disajikan dengan topping kacang merah manis yang lembut seperti sup labu kuning, memberikan pengalaman makan unik dan sehat.