Sorghum Bukkumi ala Yoon Yi-ryeon
Renyah di luar, kenyal di dalam, bukkumi sorgum ini dibuat dengan 100% sorgum ketan tanpa tepung beras ketan. Camilan tradisional dengan isian kacang manis dan gurih yang menambah cita rasa.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika adonan terlalu kental, bisa retak saat digoreng, jadi harus lebih encer dari adonan pancake biasa.
- Menggoreng dengan minyak wijen atau minyak perilla menghasilkan rasa gurih yang kaya.
- Anda juga bisa menggunakan madu sebagai pengganti gula merah tua.
- Sebagai pengganti kacang kedelai hitam, Anda bisa menggunakan kacang musim panas seperti kacang bondi, kacang tutul, atau kacang macan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati tekstur alami sorgum tanpa tepung beras ketan.
- Mereka yang ingin dengan mudah membuat camilan tradisional sehat di rumah.
- Mereka yang ingin mencoba membuat pancake musim panas spesial dengan kacang musiman.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Airborne Troop Budae Jjigae ala Aha Bujang
- Kim Dae-seok: Jeon Tahu dan Kepiting Imitasi
- Kim Jin-soon Merebus Jagung
- Kim Dae-seok Chef's Instant Corn Steaming
- Jagung Rebus ala Yoon Yi-ryeon
- Ttukdak Hyung Tumis Usus Sapi dan Gurita Kecil
- This Man's Cook Bubur Jagung Panggang dengan Rice Cooker Listrik
- This Man's Cook Jagung Kukus
- Seungwoo Dad Puding Jagung
- Yeo Kyung-ok's Basi Corn
