Kim Dae-seok Chef's Mixed Grain Rice Dumplings
Hidangan pangsit inovatif yang dibuat dengan mengisi nasi biji-bijian sisa dengan kimchi cincang halus dan kecap asin, lalu membungkusnya dengan kulit pangsit dan mengukusnya.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Selalu hangatkan nasi biji-bijian sebelum digunakan agar bumbu dapat meresap dan isian mudah dibentuk.
- Gunakan kulit pangsit yang tipisโkulit yang tebal akan menghasilkan tekstur yang berat dan padat.
- Memercikkan air ke pangsit saat dikukus mencegah kulit menjadi kering dan menjaganya tetap lembap serta lembut.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari cara kreatif dan lezat untuk menghabiskan sisa nasi biji-bijian atau nasi gandum utuh lainnya.
- Orang yang mencari camilan unik yang menggabungkan rasa asam dari kimchi dengan kekayaan rasa dari biji-bijian.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masakโฆ
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.