Telur Goreng Kim Dae-seok
Hidangan istimewa yang menampilkan telur rebus lembut dengan lapisan tepung roti renyah dan garing, digoreng sempurna dan disajikan dengan saus spageti buatan sendiri untuk kontras tekstur dan rasa yang menggoda.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Biarkan telur berada pada suhu ruangan selama minimal 1 jam sebelum direbus untuk mencegah retak dan mempermudah pengupasan kulit.
- Pastikan tepung tempura diaplikasikan dengan kuat sebelum menambahkan roti panggang agar lapisan tidak terlepas saat digoreng.
- Roti panggang cepat gosong pada suhu tinggi, jadi pertahankan suhu minyak sedang dan goreng setiap batch dengan cepat dalam waktu maksimal 30 detik untuk hasil warna yang merata dan menarik.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari alternatif renyah dan elegan dari telur rebus biasa untuk acara rumahan.
- Orang-orang yang menyukai tekstur kontras antara kuning telur kaya yang meledak di mulut dengan lapisan luar yang garing.
- Orang tua yang ingin membuat camilan bernutrisi atau cemilan pendamping bir dengan saus tomat asam-manis yang disukai anak-anak.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Telur Rebus Goreng ala Aha Bujang
- Lim Sung-geun Telur Dadar Beraroma Wangi
- Baek Jong-won's Omelet Pangsit
- Kim Dae-seok's Crispy Sweet Potato Tempura
- Maeil Matna Kentang Goreng Kerak Keju
- Maeil Matna Gorengan Pisang Tepung Beras
- Striker Chef Kim Sopjang
- Pizza Tempura Udang Kari Gaya Jepang Seonkyoung Longest
- Okjubu Tteokguk Tteok Telur Dadar
- Kim Dae-seok Jamur Shiitake Goreng
