Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
56 resep ditemukan.
Tteokbokki Mie ala Kim Jin-soon
Tteokbokki mie pedas-manis yang menghadirkan kembali cita rasa gurih khas jajanan tempo dulu menggunakan tteokbokki mie, fish cake Korea (eomuk), dan bumbu sirup beras.
Pat Yanggaeng Buatan Kim Dae-seok
Pat yanggaeng buatan tangan yang terbuat dari pasta kacang merah halus dan persimmon setengah kering, memberikan rasa manis alami dan cita rasa mewah.
Kim Dae-seok: Asem Udang Kering dan Bawang Putih
Hidangan sampingan yang dibuat dengan menggoreng kering udang kering tanpa minyak terlebih dahulu, lalu menggunakan soju untuk menghilangkan rasa pedas bawang putih, menghasilkan tekstur mengilap dan gurih.
Tteokbokki Kue Beras Kerang Leher Pendek ala Kim Ho-yoon
Tteokbokki premium dengan kue beras yang digoreng di wajan, kaldu kerang leher pendek, bubuk kari, dan lada hitam untuk cita rasa yang dalam dan kaya.
Kim Dae-seok: Gulai Tunas Ubi Jalar Manis
Gulai tunas ubi jalar yang renyah dan segar, dimasak dengan minyak sayur dan minyak biji perilla tanpa bubuk perilla, menonjolkan tekstur renyahnya.
Kim Dae-seok: Gochujang Stroberi
Gochujang rendah natrium dengan rasa manis halus dari selai stroberi, siap dalam waktu hanya 5 menit tanpa repot membuat malt barley atau pasta beras ketan.
Myeolchi Bokkeum ala Chinese Cuisine Witch
Dengan menggunakan metode rahasia koki hotel untuk membuat minyak daun bawang, tumis ikan teri ini menjadi ekstra renyah dan gurih.
Maeun Deung-Galbijjim ala Okjubu
Maeun deung-galbijjim yang rasanya sempurna menggunakan bumbu kemasan dan ditambah kepedasan dari peperoncino.
Kim Dae-seok: Jangajji Daun Bawang Gochujang
Hidangan samping tradisional yang dibuat dengan merebus daun bawang secara singkat, mengeringkannya, lalu direndam dalam bumbu gochujang yang dicampur sirup beras dan soju untuk pematangan.
Kim Dae-seok's Dallae Kongmuchim
Hidangan samping khas Yeosu Dolsan yang dibuat dengan menggoreng kacang kedelai putih kering tanpa minyak untuk menghadirkan rasa gurih, kemudian direndam dalam saus kecap khusus dan dicampur dengan daun bawang liar segar yang harum.
Salad Kubis Napa Pedas Mustard Kim Dae-seok
Hidangan sampingan yang tidak biasa dibuat dengan mengukus sedikit kubis dan mentimun, lalu dicampur dengan batang kepiting tiruan dan saus mustard pedas asam ala Korea.
Kim Dae-seok: Gangjeong Ikan Pollock Setengah Kering
Hidangan premium yang menampilkan fillet cod empuk tanpa tulang yang digoreng hingga renyah dalam glasasi saus kedelai buatan sendiri yang manis-asin, diperkaya dengan setengah sendok makan cuka untuk kedalaman dan rasa.