Myeolchi Bokkeum ala Chinese Cuisine Witch
Dengan menggunakan metode rahasia koki hotel untuk membuat minyak daun bawang, tumis ikan teri ini menjadi ekstra renyah dan gurih.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat menumis ikan teri, jaga suhu minyak tetap tinggi untuk mendapatkan tekstur renyah.
- Menuangkan kecap asin di sekeliling wajan membuat rasa asinnya menguap sambil mempertahankan aroma gurih.
- Setelah menambahkan jocheong, tumis sambil pisahkan ikan teri agar tidak saling menempel.
- Setelah benar-benar dingin, aduk kembali untuk mencegah ikan teri saling menempel saat disimpan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari lauk renyah.
- Mereka yang membutuhkan lauk sederhana dan cepat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.