Bahan utama
kue beraskerang leher pendekkue ikan Korea persegi (eomuk)telur rebusdaun bawang besarkubisgochujangbubuk cabai cheongyangbubuk karibawang putih cincangJocheong (sirup beras/gandum Korea)gula merahJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)
Tteokbokki Kue Beras Kerang Leher Pendek ala Kim Ho-yoon
Tteokbokki premium dengan kue beras yang digoreng di wajan, kaldu kerang leher pendek, bubuk kari, dan lada hitam untuk cita rasa yang dalam dan kaya.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggoreng kue beras dengan sedikit minyak sebelum dimasak mencegahnya menjadi lembek dalam kuah dan membuatnya tetap renyah namun kenyal lebih lama.
- Topping irisan tipis kubis mentah menambahkan tekstur renyah yang selaras dengan kuah kerang pedas.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati kaldu seafood yang dalam dan cita rasa rempah yang kaya, yang membedakannya dari tteokbokki biasa.
- Mereka yang mencari tteokbokki kue beras yang tetap renyah dan kenyal tanpa mudah lembek.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Lee Won-il Menyajikan Kerang dan Kerang Kecil yang Direbus dengan Anggur
- Kim Dae-seok's Broth Tteokbokki
- This Man's Cook Skewer Gimbap Tteokbokki Kaki Jalan
- Sung Si-kyung's Jjajang Tteokbokki
- Sung Si-kyung's Tteokbokki Kecap Asin
- Masakan Jalan Ddukbokki dari This Man's Cook
- Fumoja Tteokbokki ala Aha Bujang
- Seonkyoung Longest's Tteokbokki Kuah Vegan
- Ttukdak Hyung Soto Kecil Khas Busan
- Tteokbokki Tteokguk Tteok 6 Menit ala Kim Jin-soon
