Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.286 resep ditemukan.
Masakan Ini Orangnya Mu Jangajji
Menggunakan gula untuk menarik kelembapan dari lobak, menciptakan tekstur yang padat dan kenyal, lalu dibiarkan matang dalam saus kedelai dan sirup plum
This Man's Cook Ayam Jorim
Sup kambing yang kaya dan gurih dibuat dengan saus khusus menggunakan pasta kedelai dan gula hitam, direbus sempurna bersama lemak ayam untuk rasa dalam yang harum dan tekstur sedikit renyah.
This Man's Cook Banchim Kentang Kacang
Penuh dengan sayuran sisa dari kulkas, banchim kentang kacang pedas-asam ini menawarkan tekstur kenyal yang memuaskan tanpa rasa pahit.
Kim Dae-seok's Juppo Muchim
Juppo muchim yang lezat ini dibuat dengan mencuci singkat juppo yang sudah dipanggang terlebih dahulu untuk mengembalikan kelembapan, lalu diperkaya rasa kaya dan gurih dari selai kacang.
Kim Dae-seok: Pickle Gochujang
Pickle gochujang dengan rasa dalam yang diperkaya oleh kecap premium, doenjang, akar licorice, dan soju, tetap renyah meski disimpan lama tanpa menjadi lembek.
Salad Lobak Musim Panas oleh Kim Dae-seok
Salad lobak renyah yang dibuat dengan merendam lobak musim panas dalam gula baru dan cuka untuk menghilangkan rasa pahit dan pedas, serta mempertahankan kekenyalan segarnya.
Kim Dae-seok: Salad Kacang Kedelai Biji Ajwain Crispy
Hidangan samping sederhana dan cepat yang dibuat hanya dalam 5 menit dengan mencampurkan sayuran biji ajwain renyah dengan saus kacang kedelai kaya yang diperkaya dengan campuran kacang cincang halus.
Kim Dae-seok's Kalguksu Biji Ajwain
Didihkan perlahan dan lama untuk mempertahankan tekstur kenyal biji ajwain, diperkaya dengan jahe untuk kedalaman rasa yang kaya dan gurih
Kim Dae-seok's Salad Asparagus Liar
Lauk sehat yang terbuat dari asparagus liar segar musim semi yang direbus dan dibumbui dengan gochujang dan sirup plum untuk rasa pedas-manis.
Ttukdak Hyung's Yuckhoe Bibimbap
Bibimbap yuckhoe yang berwarna-warni dibuat dengan memadukan yuckhoe segar yang diolah dengan sayuran renyah dan saus asam-manis dari sirup plum, gochujang, dan selai kacang, disajikan di atas nasi untuk hidangan yang warna-warni dan mengenyangkan.
Kim Dae-seok Gochujang Pasta Kedelai Bawang Putih
Gochujang 5 menit yang cerdas untuk meningkatkan rasa umami menggunakan pasta kedelai encer dan bawang putih rebus, tanpa perlu repot membuat sirup malt atau menyiapkan bubuk meju.
Kim Dae-seok Mu Ssam
Mu ssam buatan sendiri yang dibuat dengan merendam irisan lobak tipis dalam bumbu khusus yang terbuat dari mustard ringan, sirup plum, dan cuka.