Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
74 resep ditemukan.
YOOXICMAN's Revolver Prime Rib
Karya visual yang menakjubkan dari barbecue, dengan potongan prime rib yang dipanggang dengan tulang sumsum utuh di dalam oven rotisserie
Sam kim Steak Daging Sirloin Tebal
Panduan steak master yang menghasilkan daging tebal dengan aroma rosemary yang kaya, luar renyah dan dalam lembut.
Fabri's Saus Bolognese Asli
Saus ragù yang mengubah hidup dari Chefs Fabri, dibuat dengan merebus potongan daging utuh dalam waktu lama dan mengoyaknya sejajar serat untuk memaksimalkan rasa dan tekstur, bukan menggunakan daging cincang.
Ttukdak Hyung's Salmon Steak
Steak salmon lembut yang diperkaya dengan mirim dan rumput laut, dimasak dengan mentega dan disajikan dengan saus yuja-cheong manis.
YOOXICMAN's Porchetta Utama
Hidangan utama untuk pesta besar yang menampilkan daging babi pangkal utuh dengan potongan halus dan seragam, diisi dengan rempah-rempah lalu digulung rapat, kemudian dipanggang hingga tekstur kulitnya renyah seperti gorengan dan lapisan lemak dalam yang lembut serta creamy.
YOOXICMAN Kalkun Panggang Utuh ala Gordon Ramsay
Ini adalah kalkun utuh panggang untuk acara tahun akhir, diisi dengan lemon, peterseli, dan mentega bawang putih di bawah kulit dada agar tetap lembap, beraroma, dan tidak kering.
YOOXICMAN Panggang Steak T-Bone
Resep panggang yang presisi untuk mencapai gradien sempurna di dalam steak T-bone tebal 5 cm dengan membaliknya setiap 2 menit di atas api sangat kecil.
Sung Anh Steak Ribeye dengan Quinoa dan Hiasan Bawang Daun Asap
Steak yang disajikan dengan hiasan yang memaksimalkan tekstur—ribeye yang dipanggang sempurna tanpa kehilangan jus, dimasak secara merata menggunakan teknik sous-vide dan arosé tradisional, dikombinasikan dengan quinoa panggang renyah dan bawang daun asap.
YOOXICMAN Pie Domba Gordon Ramsay
Hidangan rumahan khas Inggris yang tradisional dengan isian daging domba cincang harum yang menghasilkan reaksi Maillard mendalam, ditutupi dengan kentang tumbuk halus dan kaya, lalu dipanggang hingga sempurna.
YOOXICMAN's Steak Mayones
Resep steak cheat-code yang menciptakan kerak Maillard cokelat gelap sempurna tanpa teknik wajan rumit dengan melapisi permukaan steak menggunakan mayones.
YOOXICMAN Bacon Slab Maple
Ini adalah bacon buatan rumah yang dibuat dengan melapisi slab daging babi berkualitas tebal dengan manisnya sirup maple dan campuran rempah-rempah yang beragam, dikeringkan selama satu minggu, lalu dipanggang dengan aroma kayu oak yang halus.
YOOXICMAN Steak T-bone Sous Vide
Resep untuk memasak steak T-bone tebal 5 cm secara sempurna menggunakan metode sous vide, diikuti dengan pemanggangan cepat untuk hasil yang pasti berhasil.