YOOXICMAN Bacon Slab Maple
Ini adalah bacon buatan rumah yang dibuat dengan melapisi slab daging babi berkualitas tebal dengan manisnya sirup maple dan campuran rempah-rempah yang beragam, dikeringkan selama satu minggu, lalu dipanggang dengan aroma kayu oak yang halus.
Bahan yang dibutuhkan 10 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena proses ini membutuhkan penyimpanan dingin dalam waktu lama, kualitas segar daging sangat penting. Gunakan daging babi berkualitas tinggi dan segar.
- Sirup maple sangat penting karena tidak hanya memberikan rasa manis halus dan mewah pada bacon tetapi juga berfungsi sebagai perekat agar rempah-rempah bubuk menempel dengan baik di permukaan daging.
Direkomendasikan untuk
- Bagi mereka yang kecewa dengan tekstur tipis bacon siap beli dan ingin rasa tebal serta berbobot yang mengisi mulut.
- Bagi mereka yang ingin menguasai hidangan daging asap berkualitas tinggi dengan investasi waktu dan usaha yang besar.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Seungwoo Dadu Homemade Bacon
- YOOXICMAN Roll Daging Babi Tenderloin dengan Bacon
- Striker Chef Super Crispy Whole Pork Belly
- Bacon Bomb oleh YOOXICMAN
- Lee Won-il Puree Jagung Saus Chutney Bacon Ikan Sotong Grilling
- Striker Chef Steak Daging Toshi-sal dengan Saus Jamur Champignon Bacon
- Sung Si-kyung's Bacon Mashed Potato Steak
- Solo Cooking God Babi Panggang dengan Lobak Musim Dingin
- Raymon Kim's Babi Kecil Crispy
- Pasta Dingin Daun Perilla dan Bacon ala Sung Si-kyung
