YOOXICMAN's Revolver Prime Rib
Karya visual yang menakjubkan dari barbecue, dengan potongan prime rib yang dipanggang dengan tulang sumsum utuh di dalam oven rotisserie
Bahan yang dibutuhkan 6 porsi
Resep
Tips memasak
- Sumsum tulang bisa mengandung fragmen kecil tulang setelah dipotong; bilas secara menyeluruh di bawah air mengalir sebelum digunakan untuk memastikan tekstur halus.
- Pastikan tusukan rotisserie dimasukkan tepat di titik pusat gravitasi untuk mencegah ketidakseimbangan dan memastikan putaran yang merata.
- Untuk potongan wagyu atau yang memiliki marbling tinggi, masak tepat pada suhu target (medium rare) agar lemak meleleh sempurna dan memberikan rasa optimal.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang mencari tampilan spektakuler dan dramatis dalam acara barbeku di luar ruangan atau berkemah.
- Siapa pun yang ingin merasakan steak prime rib paling ekstrem yang dipenuhi rasa kaya dan gurih dari sumsum.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









