Ttukdak Hyung's Salmon Steak

Name: Ttukdak Hyung's Salmon Steak
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: salmon (jumlah tidak disebutkan); garam kasar (jumlah tidak disebutkan); 540ml air (3 gelas kertas); 90ml mirim (1/2 gelas kertas); rumput laut (jumlah tidak disebutkan); minyak goreng (jumlah tidak disebutkan); minyak zaitun (jumlah tidak disebutkan); garam (jumlah tidak disebutkan); merica (jumlah tidak disebutkan); 20g bawang putih cincang; rosemary (jumlah tidak disebutkan); 20g mentega; 90ml anggur putih (1/2 gelas kertas); 1 sendok makan yuja-cheong

Steak salmon lembut yang diperkaya dengan mirim dan rumput laut, dimasak dengan mentega dan disajikan dengan saus yuja-cheong manis.

35 mnt Kesulitan Sedang drinking snack Koleksi Salmon Steak

Bahan utama

salmon mirim rumput laut bawang putih rosemary mentega anggur putih yuja-cheong

Tag

camilan soju pesta di rumah camilan larut malam

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

salmon mirim rumput laut bawang putih rosemary mentega anggur putih yuja-cheong

Steak Salmon Krimis Kim Dae-seok

Steak salmon yang layak untuk hari Natal, matang sempurna di tengahnya, disajikan dengan saus krim lemon segar dan hiasan

30 mntSedangMeat & mains

salmonkrim kentalanggur putihtomat ceribayam

pesta rumahannatalpasangan anggur

Kim Milan's Salmon Steak

Resep salmon steak klasik dengan teknik butter basting, menghasilkan kulit renyah dan daging lembut.

20 mntSedangMeat & mains

salmongarammericaminyak gorengbawang putih

renyah di luar, lembap di dalamfine diningmasakan gourmet

Sumber: YouTube

1-Menit Memasak Ttukdak Hyung

Tips memasak

Saat suhu internal salmon mencapai 45°C, angkat dari wajan dan diamkan.
Buat saus di wajan yang sama bekas salmon dengan menambahkan garam, 90ml anggur putih, dan 1 sendok makan yuja-cheong.

Direkomendasikan untuk

Direkomendasikan bagi yang ingin merayakan hari istimewa dengan hidangan utama yang elegan.
Cocok bagi yang menikmati harmoni tekstur salmon lembut dan aroma yuja yang menyegarkan.
Memuaskan bagi yang ingin menciptakan suasana seperti restoran di rumah.

Lee Won-il Steak Salmon Kulit Crispy, Daging Lembut

Steak salmon klasik yang dimasak sempurna dengan kulit renyah seperti roti kering dan daging lembut serta moist.

15 mntSedangMeat & mains

salmonmentega

Steak salmonrenyah di luar, lembut di dalamMasakan Barat

Raymon Kim Salmon Steak

Hidangan salmon satu wajan yang direndam dalam saus manis-asin dari minyak wijen dan sirup maple, lalu dipanggang hingga kulit renyah dan daging tetap lembut.

1 jam 10 mntSedangMeat & mains

salmonbawang putihjahekecap asinsirup maple

manis dan asinmakanan utamahidangan laut

Sung Si-kyung's Salmon Steak

Hidangan salmon steak dengan kulit renyah, disajikan dengan saus lemon mentega yang segar dan kaya rasa, dipadukan dengan bawang putih, parutan kulit lemon, mentega, dan dill.

20 mntMudahMeat & mains

salmonlemonbawang putih cincangmentegaminyak zaitun

renyah di luar lembap di dalammasakan Barathidangan daging