Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
148 resep ditemukan.
Masakan Ini Orangnya Auk dengan Pasta Kedelai Kecap
Sup auk dengan pasta kedelai yang mengubah hidup, memiliki rasa kaya dan segar yang diperkaya dengan bubuk udang kering yang dihaluskan secara halus ke dalam kaldu
Kim Dae-seok: Gorengan Cabai
Hidangan samping pedas yang dibuat dengan memarkan daging babi giling bersama cabai hijau cincang dan dibumbui dengan pasta kedelai serta saus teri, disimpan selama seminggu lalu disajikan sebagai pelengkap nasi yang lezat.
Kim Dae-seok: Tumis Terung Mapo Gaya Sichuan
Tumis terung gaya Sichuan tanpa doubanjiang, menggunakan pasta kedelai dan saus tiram sebagai pengganti—cocok untuk dicampur ke dalam nasi dengan cepat dan mudah.
Kim Dae-seok: Sup Pasta Kedelai dengan Telur
Sup yang menenangkan dan lembut ini dibuat dengan melarutkan pasta kedelai dalam kaldu ikan teri yang telah dihilangkan bau amisnya menggunakan microwave, lalu dimasak dengan telur dan jamur enoki.
Kim Dae-seok's Tumis Daging Sapi dan Pasta Kedelai
Daging giling berlemak ditumis dengan minyak daun bawang pedas, lalu direbus perlahan dengan pasta kedelai dan air untuk membuat saus pendamping serbaguna yang cocok untuk makanan apa pun.
Sup Kerang Jujube Biji Perilla ala Kim Dae-seok
Sup jujube pasta kedelai yang bergizi, dibuat dengan mencuci bersih perilla ladang, menumbuknya untuk memaksimalkan aromanya, dan menggabungkannya dengan kesegaran kerang serta kekayaan kacang dari bubuk biji perilla.
Kim Dae-seok's Babi dan Jjagglie Menraku
Sup kental yang gurih dengan sedikit manis, dibuat dengan merendam daging babi paha dengan pasta kedelai dan bawang putih, lalu merebusnya bersama pasta menraku asin untuk menghasilkan kaldu lezat yang sempurna dicampur dengan nasi.
Kim Dae-seok Sup Pasta Kedelai Wugui
Sup pasta kedelai wugui yang kaya dan gurih, dibuat dengan merebus wugui dalam kaldu pekat yang diekstrak dari diphori, dengan wugui yang dimarinasi terlebih dahulu untuk memastikan rasa menyatu sempurna ke dalam kaldu.
Sup Kambing Gwangju ala Kim Dae-seok
Sup kambing Gwangju asli dengan kaldu tebal dan kaya yang dibuat dari biji perilla segar dan beras ketan, diperkaya secara generos dengan batang talas dan tanaman air.
Kim Dae-seok: Sawi Putih Goreng dengan Pasta Kedelai
Sawi putih yang digoreng dengan tekstur lembut setelah batangnya dipukul perlahan dengan palu, kemudian direbus bersama bumbu pasta kedelai, ikan teri kering besar, dan air cuci nasi untuk hidangan sampingan kaya rasa yang sempurna disajikan dengan nasi.
Kim Dae-seok Gangdoenjang dengan Kubis Kukus
gangdoenjang yang dimasak dengan teri kering tumis dan jamur shiitake, disajikan dengan kubis kukus
Sung Si-kyung Kimchi Jjim Makerel Pike Kaleng
Kimchi jjim yang kaya rasa, dimasak perlahan dengan kimchi tua, makerel pike kaleng, kaldu kelp, dan daging babi, direbus hingga sangat beraroma.