Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.020 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Asem Bawang dan Daun Bawang
Piring tumisan bawang yang terjangkau, di mana bawang dipanggang hingga manis, diperkaya dengan rasa gurih asin yang bersih dan kaya akan umami.
Kim Dae-seok: Asem Udang Kering dan Bawang Putih
Hidangan sampingan yang dibuat dengan menggoreng kering udang kering tanpa minyak terlebih dahulu, lalu menggunakan soju untuk menghilangkan rasa pedas bawang putih, menghasilkan tekstur mengilap dan gurih.
Kim Dae-seok: Gulai Daun Perilla
Hidangan samping yang meningkatkan aroma daun perilla segar dengan menggorengnya bersama bawang bombai dan menambahkan rasa kaya serta gurih dengan bubuk biji perilla.
Kim Dae-seok: Gulai Bawang Nureongji
Hidangan samping unik yang menampilkan bawang yang digoreng manis dengan nureongji renyah dan bumbu saus tiram, sangat cocok sebagai camilan lezat.
Kim Dae-seok's Seoul-Style Shepherd's Purse Muchim
Salad shepherd's purse yang menyegarkan dan asam dengan bumbu gochujang dan cuka untuk membangkitkan selera makan.
Akar Teratai Rebus Kenyal ala Yoon Yi-ryeon
Akar teratai dimasak sebentar dalam panci presto, lalu direbus dengan sirup jagung hingga kenyal dan mengkilap.
Ikan Teri Goreng Gochujang ala Yoon Yi-ryeon
Lauk dasar yang dibuat dengan menggoreng ikan teri kering besar untuk kaldu dengan sedikit minyak goreng hingga lembap, lalu dicampur dengan gochujang dan gochugaru agar tidak terlalu asin.
Sung Si-kyung's Cheese Radish Pancake
Pancake istimewa yang terbuat dari campuran irisan lobak manis musim dingin dengan keju mozzarella gurih dan tepung kanji, lalu digoreng hingga kecokelatan.
Sung Si-kyung's Daepae Pork Belly with Cucumber
Hidangan daging babi rebus yang unik dengan irisan mentimun tipis yang direndam dalam air es dan perut babi daepae (setipis kertas) yang direbus pada suhu rendah, disajikan dengan saus doubanjiang ala Cina.
Sosis dan Telur Puyuh Tumis ala Yoon Yi-ryeon
Tumisan sosis dan telur puyuh yang gurih dan bersih dengan rasa dalam dari kecap asin dan sirup plum, tanpa saus tomat atau saus tiram.
Sung Si-kyung's Tuna Myeongnan Bibim Udon
Bibim udon gurih yang dibuat dalam 6 menit dengan mencampur mi udon rebus dengan myeongnan asin (telur pollock), tuna kalengan yang ditiriskan, mayones, dan tsuyu
Sung Si-kyung's Asparagus Chicken Grill
Hidangan ala izakaya yang memaksimalkan umami dengan menambahkan asparagus pada paha ayam panggang yang renyah di luar dan juicy di dalam, diselesaikan dengan saus tsuyu dan kaldu ayam.