Sung Si-kyung's Cheese Radish Pancake

• 300g lobak
• 1/2 sendok teh kaldu ayam
• sejumput garam
• sejumput merica
• 2 sendok makan tepung kanji kentang
• 1/2 cangkir keju pizza (mozzarella)
• minyak goreng secukupnya
• 1 sendok makan kecap asin jin
• 1 sendok makan air
• 1 sendok makan cuka
• 1 sendok makan minyak wijen
• sejumput biji wijen utuh

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Menambahkan terlalu banyak kaldu ayam bisa membuatnya terlalu asin dan berminyak, jadi gunakan secukupnya.
• Jika kesulitan membalik, letakkan piring besar di atas wajan, balikkan pancake ke atas piring, lalu geser kembali ke wajan untuk memasak sisi lainnya.
• Membungkusnya dengan rumput laut berbumbu dan mencelupkannya ke choganjang menambah lapisan rasa gurih ekstra.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin membuat camilan unik dan gurih dengan lobak musiman.
• ⭐Mereka yang menikmati kombinasi gurih dan manis dari keju dan lobak.
• ⭐Mereka yang ingin cepat membuat hidangan panggang spesial dengan bahan sederhana.