Kim Dae-seok: Gulai Bawang Nureongji
Hidangan samping unik yang menampilkan bawang yang digoreng manis dengan nureongji renyah dan bumbu saus tiram, sangat cocok sebagai camilan lezat.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan kecap asin terlalu awal bisa menyebabkan bawang gosong sebelum matang sempurna, jadi pastikan bawang dimasak hingga benar-benar matang sebelum menambahkan bumbu.
- Untuk menjaga tekstur renyah nureongji, tambahkan pada akhir proses dan aduk sebentar saja sebelum dihidangkan.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin mencoba variasi segar dari gulai bawang biasa.
- Pembuat rumah yang ingin menggunakan sisa nureongji untuk membuat camilan atau lauk kaya dan renyah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masakโฆ
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.