Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
483 resep ditemukan.
Masakan Ini dari This Man's Cook: Urap Bawang
Urap bawang sederhana namun menggugah selera dengan rasa gurih yang dalam dan aroma kaya, diperkaya sedikit saja jeotgal.
Masakan Ini dari This Man's Cook: Sup Rib Tungkai Sapi
Sup rib tungkai sapi untuk hari raya yang sempurna, dikenal karena rasanya lembut, manis, dan gurih, dengan resep rahasia yang menghasilkan penjualan tahunan sebesar 1,8 miliar won.
This Man's Cook Miyeokguk Huangdae
Ikan tenggiri kering digoreng kering untuk menghilangkan bau amis, lalu ditumis dengan rumput laut kering dalam minyak biji perilla sebelum direbus bersama air cuci nasi dan saus teri untuk menghasilkan miyeokguk yang kental dan segar, terinspirasi dari metode Altoran
Kim Dae-seok: Jook Ikan Kembung Kuning
Sup pereda mabuk yang menghasilkan kaldu jernih, kaya, dan creamy dengan memarinate ikan kembung kuning menggunakan bumbu tanpa menggorengnya dalam minyak, sehingga terhindar dari rasa berminyak dan berat.
Kim Si-hyun's Makgeolli Braised Pork with Crisp Radish Salad
Hidangan babi rebus yang menampilkan daging babi empuk yang dimasak hanya menggunakan karbonasi dan alkohol dari makgeolli, disajikan dengan salad lobak renyah yang diasinkan dengan cepat menggunakan sirup jagung—tanpa perlu air.
Donggeurangttaeng ala Yoon Yi-ryeon
Donggeurangttaeng dibuat tanpa lapisan telur, menggunakan cumi dan jamur shiitake untuk meningkatkan umami dan tekstur. Digoreng hingga matang dengan perbandingan emas daging babi dan tahu.
Agujjim ala Yoon Yi-ryeon
Agujjim ala restoran yang dibuat dengan ikan monkfish segar musim dingin, sea squirts, dan tauge kedelai, memberikan cita rasa dalam tanpa rasa manis berlebihan.
Perilla Leaf Jeon ala Yoon Yi-ryeon
Perilla leaf jeon yang harum, dibuat dengan membungkus isian tahu tumbuk dan daging babi serta sapi dengan perbandingan sama, lalu digoreng.
Kimchi Jeyuk Bokkeum ala Yoon Yi-ryeon
Daging babi yang diiris tipis dibumbui terlebih dahulu, lalu dipadukan dengan kimchi asam dan saus pedas untuk menciptakan kimchi jeyuk bokkeum ala restoran.
Tumis Daging Sapi Kkwarigochu ala Yoon Yi-ryeon
Lauk dasar berupa cabai kkwarigochu, daging sapi, dan jamur shiitake yang ditumis dengan bumbu Jin-ganjang dan diakhiri dengan sirup pati untuk kilau mengilap.
Tumis Kubis ala Yoon Yi-ryeon
Lauk sarapan lembut yang mengeluarkan rasa manis alami kubis dengan menumis ringan irisan kubis dan bawang bombay dalam minyak zaitun.
LA Galbijjim ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan iga sapi rebus untuk hari raya, di mana iga sapi gaya LA direbus terlebih dahulu dalam air biasa, lalu direbus hingga empuk dalam bumbu kecap asin yang dicampur dengan jus pir dan bawang bombay.