Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
729 resep ditemukan.
Kim Dae-seok's Bindaetteok Kacang Hijau
Dadar goreng renyah yang dibuat dengan menggiling kacang hijau rendam dan beras ketan hingga bertekstur kasar, lalu dicampur dengan daging babi berbumbu, tauge segar, dan kimchi sebelum digoreng hingga keemasan dan renyah di luar, namun lembut di dalam.
Kim Dae-seok Sundubu Udon
Ditumis dengan minyak daun bawang yang terkaramelisasi, kimchi asam dan kerang menciptakan rasa yang kaya dan berasap, disempurnakan dengan sundubu lembut untuk sup udon yang berani dan mewah.
Kim Dae-seok: Sup Jelly Kacang Pecah Dingin
Menghidupkan kembali jelly kacang pecah yang keras dari kulkas dengan pemanasan lembut, kemudian menyajikannya dalam mangkuk segar bersama minyak biji perilla dan kimchi pedas
Kim Dae-seok: Kimchi Lama yang Dikukus dengan Ikan Kering
Kimchi kukus yang gurih dan cocok dinikmati dengan nasi, dibuat dengan merendam kimchi lama dalam kaldu ikan kering yang telah direndam, lalu disempurnakan dengan minyak biji perilla.
Kim Dae-seok's Jigae Kimchi Ikan Sarden Kaleng
Memaksimalkan rasa umami dengan bawang yang dimasak hingga karamel dan kaldu sarden kaleng, serta menghilangkan bau amis dengan doenjang dan anggur masak untuk hasil akhir yang bersih.
Kimchi Kimjang Ttukdak Hyung
Kimchi dengan rasa dalam yang dibuat dengan mencampurkan pasta bumbu berbahan bawang putih, jahe, dan gochugaru ke dalam kol sawi asin, lalu difermentasi selama sebulan.
Sung Si-kyung Kimchi Jjim Makerel Pike Kaleng
Kimchi jjim yang kaya rasa, dimasak perlahan dengan kimchi tua, makerel pike kaleng, kaldu kelp, dan daging babi, direbus hingga sangat beraroma.
Sung Si-kyung's Tuna Spam Mayo Rice Bowl
Semangkuk nasi spesial dengan topping tuna mayo gurih, spam asin, dan kimchi tua yang dicuci dan dicampur minyak perilla, dinikmati dengan dibungkus rumput laut kering.
Sung Si Kyung's Jjolmyeon Sundubu
Semur unik dan treni yang memadukan tahu sutra lembut dengan mi kenyal jjolmyeon yang dimasak dalam kuah pedas berbasis minyak cabai, dengan daging sapi tumis dan minyak daun bawang.
Kimchi Jeyuk Bokkeum ala Yoon Yi-ryeon
Daging babi yang diiris tipis dibumbui terlebih dahulu, lalu dipadukan dengan kimchi asam dan saus pedas untuk menciptakan kimchi jeyuk bokkeum ala restoran.
Tahu Tuna Tumis Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan satu piring yang mengenyangkan dari kimchi yang sudah matang ditumis dengan bumbu dan cairan dari kaleng tuna, disajikan dengan tahu hangat.
Kimchi Gukbap ala Aha Bujang
Kimchi gukbap yang sangat sederhana dibuat dengan merebus daging babi, tauge, dan kimchi dengan bumbu gurih serta sedikit bubuk kaldu tulang sapi untuk rasa yang kaya dan dalam.