Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
31 resep ditemukan.
Nasi Campur Biji-bijian Lengket ala Kim Dae-seok
Nasi campur biji-bijian yang lengket dan lembab untuk festival bulan purnama Tahun Baru Imlek, dibuat dengan mudah di penanak nasi listrik menggunakan soju untuk menghilangkan rasa pahit dan bau tidak sedap dari biji-bijian utuh, dengan jujube sebagai pengganti gula untuk memberikan rasa manis yang halus.
Nasi Bergizi Labu Kekinian Kim Dae-seok
Hidangan satu mangkuk yang bergizi dengan labu kekinian yang diisi penuh oleh kedelai hitam, kacang chestnut, dan buah jujube, menghasilkan tekstur mengilap dan lembut.
Ttukdak Hyung Resep Bokkeum Tanpa Air
Resep bokkeum yang empuk tanpa menambahkan sedikit pun air, hanya menggunakan kelembapan dari sayuran dan rasa kuat dari kedelai hitam, serta kimchi bokkeum pedas manis yang lezat
Kim Dae-seok: Kacang Kedelai Hitam Goreng
Kacang kedelai hitam yang direbus sebentar kemudian dikukus, dikeringkan, dilapisi tepung ketan, lalu digoreng hingga renyah dan gurih—ini adalah camilan sehat yang lezat.
Seungwoo Dad Kumpulan Kaldu Tanpa Kentang
Tanpa kentang, kaldu tetap jernih dan tidak berat, serta waktu memasak dipercepat dengan merebus sekali sejak air dingin untuk menghilangkan darah segar
Ttukdak Hyung Sop Kaki Ayam Pedas
Resep sop kaki ayam restoran yang lembut dan pedas, dimasak selama 30 menit dengan bumbu rahasia buatan sendiri dan air rebusan tauge segar, menggantikan saus siap pakai.
Kue Bubur Kentang Kim Dae-seok
Dibuat dengan menggiling kentang segar dan mencampurnya dengan pati, lalu dikukus menjadi kue beras kentang bergaya Gangwon yang kenyal dan memuaskan, diisi penuh dengan isian kacang kedelai hitam manis dan kacang hijau halus.
Yeo Kyung-ok's Hui Guo Rou
Hidangan daging babi khas Sichuan yang menggunakan daging babi bagian perut yang direbus, lalu digoreng hingga renyah, kemudian ditumis bersama sayuran dalam saus pedas dari pasta biji kedelai hitam fermentasi dan cabai.
Sorghum Bukkumi ala Yoon Yi-ryeon
Renyah di luar, kenyal di dalam, bukkumi sorgum ini dibuat dengan 100% sorgum ketan tanpa tepung beras ketan. Camilan tradisional dengan isian kacang manis dan gurih yang menambah cita rasa.
Ttukdak Hyung's Jook Ikan Kembung Kuning
Menggoreng potongan ikan kembung kuning dan lobak dalam minyak wijen untuk menghasilkan rasa yang dalam, lalu merebusnya bersama kecambah kedelai hitam dan tahu untuk mendapatkan sup segar dengan rasa pedas.
Hwang Jin-sun's Daepa Makchang Twigim
Camilan minum khas yang menampilkan makchang babi empuk yang direbus dalam kaldu berbumbu, diisi dengan bawang daun utuh, lalu digoreng hingga renyah sempurna, menciptakan harmoni antara rasa gurih dan aroma segar dari bawang daun.
Okjubu's Seobguk
Hidangan tradisional khas Gangwon yang penuh dengan kerang dan sayuran, direbus bersama gochujang dan doenjang untuk rasa pedas yang kuat.