Nasi Campur Biji-bijian Lengket ala Kim Dae-seok
Nasi campur biji-bijian yang lengket dan lembab untuk festival bulan purnama Tahun Baru Imlek, dibuat dengan mudah di penanak nasi listrik menggunakan soju untuk menghilangkan rasa pahit dan bau tidak sedap dari biji-bijian utuh, dengan jujube sebagai pengganti gula untuk memberikan rasa manis yang halus.
Bahan yang dibutuhkan 6 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan merebus kacang merah terlalu lama, karena bisa pecah saat memasak nasi; biarkan utuh untuk tekstur yang lebih baik.
- Menambahkan soju secara efektif menghilangkan rasa pahit dan aroma kuat yang khas dari biji-bijian utuh.
- Gunakan jujube sebagai pengganti gula untuk mendapatkan rasa manis alami yang lembut tanpa mendominasi hidangan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat nasi campur biji-bijian lengket yang lezat di rumah untuk festival bulan purnama Tahun Baru Imlek.
- Orang yang ingin membuat nasi biji-bijian utuh dengan mudah dan andal menggunakan penanak nasi listrik tanpa gagal.
- Mereka yang mencari nasi yang lembut dan empuk tanpa tekstur kasar atau rasa pahit yang biasanya terkait dengan biji-bijian utuh.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok Nasi Biji-bijian Rice Cooker
- Ogokbap oleh Kim Dae-seok
- Five-Grain Rice (Ogokbap) ala Yoon Yi-ryeon
- Nasi Lima Biji-bijian (Ogokbap) ala Yoon Yi-ryeon
- Galbi Sotbap ala Ttukdak Hyung
- Ttukdak Hyung's Sundae Gukbap
- Baek Jong-won Kari Rumah Kami
- Baek Jong-won Gudeok Bibimbap
- Tornado Omurice Curry ala Aha Bujang
- Seungwoo Dad Garaage Dabap
