Ttukdak Hyung Resep Bokkeum Tanpa Air

Tips memasak 💡

• Tidak perlu menambahkan air sama sekali karena sayuran seperti bawang bombay dan bawang daun akan melepaskan banyak kelembapan, sehingga Anda bisa tetap menjaga api kecil tanpa khawatir terbakar.
• Pastikan air dari kol yang telah direndam diperas sekuat mungkin agar tekstur kimchi bokkeum yang renyah dan segar tetap terjaga.
• Oleskan kecap kedelai hitam tipis dan merata pada paha babi agar menghilangkan bau amis dan memberi rasa asin yang merata hingga ke dalam daging.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Anda yang ingin menikmati bokkeum empuk dan lembut tanpa kegagalan di rumah.
• ⭐Anda yang ingin membuat kimchi kol renyah yang cocok dengan bokkeum dalam satu waktu.