Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
178 resep ditemukan.
Kim Dae-seok Sup Rumput Laut Dada Ayam
Sup rumput laut yang bersih dan ringan, dibuat tanpa menumis dengan minyak wijen, diperkaya dengan kedalaman rasa gurih dari dada ayam dan bawang putih cincang.
Siraegi Doenjang-guk ala Yoon Yi-ryeon
Sup doenjang gurih yang dibuat dengan kaldu kaya rasa dari kaldu teri-udang, kerang, dan kelp, kemudian ditambahkan siraegi rebus, doenjang, dan berbagai sayuran, direbus hingga meresap, dan diakhiri dengan bubuk biji perilla untuk rasa gurih yang kaya.
Kongjaban ala Yoon Yi-ryeon
Kongjaban (kedelai rebus kecap) dengan tekstur empuk dan lembut seperti kastanye. Dengan merebus sebentar saja hingga bumbu meresap alih-alih merebusnya dalam waktu lama, kacang kedelai tetap mempertahankan teksturnya yang lembut.
Kongnamul Muchim Pedas ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan sampingan berupa kecambah kedelai yang ditumis sebentar dengan minyak wijen agar terbalur rata, dikukus, didinginkan, lalu dicampur dengan saus yang pedas dan asam segar.
Oyster Tteokguk ala Yoon Yi-ryeon
Tteokguk tiram yang menyegarkan, dimasak dalam kaldu anchovy
Sung Si-kyung's Tteokgukjang
Saus topping daging serbaguna dari keluarga Sung Si-kyung, dibuat dengan merebus daging sapi giling dan jamur shiitake dalam kecap asin sup hingga cairannya terserap.
Sup Rumput Laut Segar ala Yoon Yi-ryeon
Sup bening yang kaya akan aroma laut, dibuat dengan rumput laut segar musiman yang lembut dan tiram montok untuk hasil akhir yang menyegarkan.
Galchi-guk ala Yoon Yi-ryeon
Galchi-guk pedas dan segar yang dibuat dengan ikan layur muda segar, lobak, kentang, zucchini, dan jamur tiram raja yang direbus dalam air cucian beras
Microwave Mushroom and Perilla Seed Muchim ala Yoon Yi-ryeon
Lauk super sederhana dari jamur shiitake dan jamur king oyster yang dimasak dengan microwave, lalu dibumbui dengan kecap asin sup, biji wijen, dan opsional biji perilla untuk rasa gurih.
Kongnamul Naengguk ala Yoon Yi-ryeon
Sup dingin tauge yang menyegarkan, dengan rasa dalam dari merebus tauge sejak awal dan tekstur renyah yang terjaga.
Mukbap ala Aha Bujang
Mukbap dengan jelly biji pohon ek kenyal dan kimchi dalam kaldu yang diperkaya dengan udang kering dan pollock kering
Sup Iga Sapi ala Aha Bujang
Sup iga sapi ala restoran dengan kaldu bening yang dalam, diperoleh dengan membuang darah secara menyeluruh dan merebus dalam waktu lama