Modu Recipe
Modu Recipe

Kongnamul Muchim Pedas ala Yoon Yi-ryeon

Hidangan sampingan berupa kecambah kedelai yang ditumis sebentar dengan minyak wijen agar terbalur rata, dikukus, didinginkan, lalu dicampur dengan saus yang pedas dan asam segar.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menumis sebentar kecambah kedelai dengan minyak wijen untuk membalurnya dapat mencegah hilangnya kelembapan dan menjaga teksturnya tetap renyah.
  • Saat mengukus, segera matikan api dan buka tutupnya begitu uap mulai keluar dari kecambah untuk mencegahnya terlalu matang.

Direkomendasikan untuk

  • mereka yang menyukai lauk pauk pedas.
  • mereka yang mencari lauk kecambah kedelai.
  • mereka yang membutuhkan lauk rumahan yang sederhana.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kecambah kedelaiminyak wijengaram berbumbukecap asin supgochugarubawang putih cincangsirup premdaun bawang besarbiji wijen

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Dae-seok's Muchim Kacang Hijau Pedas15 mntSangat mudahside dish
  2. Ttukdak Hyung's Japchae Tauge Pedas Gaya Gyeongsang20 mntMudahside dish
  3. This Man's Cook Salad Kacang Panjang Crispy15 mntMudahside dish
  4. Kim Dae-seok Salad Tauge20 mntMudahside dish
  5. Kongnamul Muchim Putih ala Yoon Yi-ryeon15 mntMudahside dish
  6. Masakan Ini Orangnya: Salad Kacang Panjang Berbumbu Bubuk Rasa Universal10 mntMudahside dish
  7. Muchim Taoge Kedelai Ringan ala Seonkyoung Longest15 mntSangat mudahside dish
  8. Ttukdak Hyung's Salad Kacang Tahu Gochujang30 mntMudahside dish
  9. Muchim Kecambah Kedelai ala Kim Jin-soon10 mntSangat mudahside dish
  10. Lim Sung-geun Salad Kacang Hijau Instan5 mntMudahside dish