Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
3.475 resep ditemukan.
Kim Dae-seok Tumis Kacang Polong Manis Gurih
Hidangan kacang polong kukus yang ringan, manis, dan gurih, dimasak tanpa minyak, di mana kelembapan diuapkan dengan api sedang sebelum direbus hingga menghasilkan rasa yang kaya dan seimbang.
Kim Dae-seok Chef's Perilla Seed Marinated Cilantro
Hidangan sampingan renyah yang dibuat dengan merebus sebentar tunas perilla musim semi, menggulungnya menjadi bundel kecil yang rapi, dan mencampurnya dalam saus asam manis dengan gochujang untuk rasa yang menyegarkan.
Kim Dae-seok Salad Tahu Brokoli Kukus
Hidangan pendamping sehat yang dibuat dengan mencampurkan brokoli kukus (tanpa direbus), tahu goreng, dan bubuk biji perilla untuk rasa gurih yang kaya.
Kim Dae-seok: Timun dengan Tepung Kedelai Panggang
Hidangan sampingan unik yang dibuat dengan mengeluarkan biji dari timun segar, kemudian dicampur dengan tepung kedelai panggang untuk rasa kaya dan gurih.
Kim Dae-seok's Jangjorim Jamur Shitake dan Telur Puyuh
jangjorim telur puyuh dengan rasa gurih mendalam dan tekstur kenyal, dibuat dengan merebusnya dalam air rehidrasi jamur shitake kering, ditambah rumput laut utuh untuk kekayaan rasa.
Pancake Tahu Bawang Putih Kim Dae-seok
Pancake tahu berwarna-warni yang dibuat dengan mencampur tahu yang telah dikeringkan dengan bawang bombai renyah dan pati, menghasilkan tekstur yang kenyal tanpa rasa berminyak.
Kim Dae-seok: Jeon Terong dan Daging Sapi
Jeon gurih yang dibuat dengan mencampur terong cincang dan daging sapi hanya dengan telur dan saus ikan sand lance, tanpa air, menghasilkan pancake yang kaya, juicy, dan beraroma kuat.
Ttukdak Hyung's Jjamppong Tahu Kedelai Pedas
Sayur dan daging babi yang ditumis dalam minyak lemak babi, kemudian direbus bersama kaldu kerang dan tahu kedelai untuk menciptakan jjamppong pedas dan kental.
Ttukdak Hyung's Bakso ala Jepang Tsukune
Bakso ala Jepang tsukune dibuat dengan mencampur daging paha ayam giling dan babi dengan bawang bombay dan daun bawang besar Korea, dibentuk, dipanggang, dan dilapisi saus tare.
Ttukdak Hyung's Jampang Ayam
Kaki ayam direbus tanpa bau tidak enak menggunakan doenjang dan jahe, lalu dicampur dengan bawang bombai, bawang daun, dan cabai hijau dalam saus pedas dan didinginkan hingga mengeras menjadi jampang ayam.
Kim Dae-seok's Perilla Leaf Soondubu Jjim
Rebusan soondubu bungkus daun perilla yang cepat dan harum, dikukus hanya dalam 3 menit di microwave dengan bumbu kecap serbaguna dan ikan teri kering yang dihilangkan bau amisnya untuk rasa gurih yang mendalam—sempurna untuk lauk praktis di rumah.
Kim Dae-seok Jaban Daun Perilla
Lauk pendamping yang gurih, manis, dan asin yang dibuat dengan mencampurkan daun perilla goreng renyah dengan bumbu yang lezat—sangat cocok sebagai teman makan nasi.