Kim Dae-seok: Timun dengan Tepung Kedelai Panggang
Hidangan sampingan unik yang dibuat dengan mengeluarkan biji dari timun segar, kemudian dicampur dengan tepung kedelai panggang untuk rasa kaya dan gurih.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika biji tidak dibuang, kelebihan air akan membuat tepung kedelai menggumpal dan hidangan menjadi berat—selalu buang bijinya.
- Seiring waktu, timun bisa melepaskan lebih banyak air, jadi lebih baik menyajikan hidangan ini pada hari yang sama saat dibuat.
- Gunakan tepung kedelai panggang biasa tanpa tambahan garam atau gula untuk rasa bersih dan segar.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari variasi kaya dari salad timun biasa.
- Orang yang mencari hidangan sampingan musim panas cepat tanpa harus memakai api.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok: Wortel dengan Tepung Kedelai Panggang
- Kim Dae-seok's Kucai Kukus dengan Tepung Kedelai Mentah
- Lim Sung-geun: Sup Daun Sereh Kacang Muda
- Masakan Ini Orangnya: Salad Kacang Panjang Berbumbu Bubuk Rasa Universal
- Salad Mentimun dan Bawang Daun Saus Penyedap Universal Jung Ho-young
- Oi Geotjeori Muchim (Acar Timun Cepat) ala Yoon Yi-ryeon
- Wasabi Acar Timun Muchim ala Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook Salad Mentimun Crispy dan Renyah
- Seonkyoung Longest's Chili Oil Cucumber Muchim
- Salad Mentimun Gaya Tiongkok oleh Lee Yeon-bok
