Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
4.474 resep ditemukan.
Kim Dae-seok Acar Sawi Air
Acar sawi air yang menyegarkan dibuat tanpa merebus kecap, diperkaya dengan sirup plum dan soju untuk rasa dan pengawetan.
Kim Dae-seok Tumis Tauge
Rebus sebentar selama tepat 2 menit 30 detik dengan sedikit air untuk menjaga tekstur renyah dan rasa yang kaya, lalu campurkan dengan tauge.
Telur Mayak oleh Kim Dae-seok
Saus kecap khusus yang dibuat dengan memasak bawang daun dan bawang bombai hingga karamel, lalu direndamkan telur rebus lembut untuk rasa yang kaya dan gurih.
Kim Dae-seok: Sup Lobak Korea Tanpa Daging
Sup lobak jernih dengan rasa kaya tanpa menggunakan daging sapi—lobak pertama kali diasinkan dan digoreng dadar dalam kecap buatan sendiri, lalu direbus bersama kaldu rumput laut kering untuk hasil rasa umami yang bersih dan mendalam.
Kim Dae-seok Tumis Cabai Shishito dan Teri
Cabai shishito dan teri dimasak secara terpisah, lalu dicampurkan untuk menjaga tekstur keduanya
Sung Si-kyung's Maple Butter Soy Sauce Salmon Rice Bowl
Mangkuk nasi salmon manis dan gurih yang luar biasa dengan kulit renyah, mentega, bawang putih, kecap asin, dan manisnya sirup maple.
Pressure Cooker Abalone Porridge ala Yoon Yi-ryeon
Bubur abalon yang bergizi dengan rasa gurih dan tekstur lembut, dibuat dengan menggiling beras yang direndam sebentar dan memasaknya bersama jeroan abalon dalam panci presto.
Pork Bone Hangover Soup ala Aha Bujang
Sup tulang babi yang kaya, gurih, dan pedas untuk mabuk, dibuat dengan merebus tulang leher babi dan daun kubis napa luar dalam kaldu berbasis doenjang hingga daging terlepas dari tulang.
Baek Jong-won Kacang Hijau Sapi Giling Pedas
Hidangan dengan nilai terbaik untuk menyambut tamu, memadukan tekstur renyah dari kacang hijau dan rasa pedas manis yang lezat dari daging sapinya tanpa menggunakan sedikit pun air, hanya mengandalkan kelembapan alami dari kacang hijau.
This Man's Cook Telur Dadar Saus Kecap Bawang Daun
Mengurangi penggunaan minyak untuk memasak telur secara ringan dan bersih, diperkaya dengan bumbu saus kecap bawang daun yang harum serta minyak wijen sangrai untuk keseimbangan rasa dan kesehatan yang sempurna.
This Man's Cook Gangjungjang Tidak Asin
Gangjungjang rendah sodium dengan rasa gurih dan umami yang kaya, dicapai dengan menambahkan tepung kedelai panggang untuk menyeimbangkan rasa asin, sangat cocok untuk diaduk secara generos ke dalam nasi.
Kim Dae-seok: Sup Telur Rumput Laut
Sup rumput laut yang halus dan sederhana dibuat dengan merebus rumput laut kering yang dipanggang dalam minyak wijen, lalu mengaduk perlahan campuran telur lembut untuk hasil akhir yang kaya dan halus—tidak perlu daging.