Telur Mayak oleh Kim Dae-seok
Saus kecap khusus yang dibuat dengan memasak bawang daun dan bawang bombai hingga karamel, lalu direndamkan telur rebus lembut untuk rasa yang kaya dan gurih.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Memasak bawang daun dan bawang bombai hingga karamel dalam minyak terlebih dahulu memberikan rasa dalam dan gurih pada saus.
- Pastikan saus benar-benar dingin sebelum ditambahkan ke telur agar kuning telur tidak terlalu matang.
- Ambil telur dari kulkas lebih awal dan biarkan mencapai suhu ruangan sebelum merebus agar lebih mudah dikupas.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari lauk telur siap saji untuk dinikmati bersama makanan.
- Mereka yang menyukai keseimbangan rasa manis, asin dari kecap dan telur rebus lembut.
- Siapa pun yang ingin mencampurkan saus ini ke dalam nasi untuk santapan cepat dan memuaskan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.