Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
164 resep ditemukan.
Tumis Terong Yu Xiang ala Lee Yeon-bok
Hidangan terong ala Tionghoa dengan tekstur kenyal di luar dan lembut di dalam, disiram saus yu xiang spesial yang pedas, asam, dan manis.
Okjubu's Japchae
Resep jappchae emas dengan daging dan sayuran kaya yang dibumbui dengan saus kedelai khusus—lezat bahkan saat dingin.
Sup Telur Yeo Kyung-ok
Sup telur bergaya Tiongkok yang canggih dengan telur halus dan sayuran renyah, siap dalam lima menit untuk dinikmati siapa saja.
Masakan Telur dari This Man's Cook
Sup telur sederhana dengan rasa umami yang dalam dari kaldu ayam dan tekstur halus seperti awan yang dicapai dengan mencampurkan pati ke dalam campuran telur.
This Man's Cook Kimchi Bawang Putih Besar
Kimchi bawang putih besar musiman yang kaya akan rasa umami, dibuat dengan merendam bawang putih besar dalam saus ikan teri kering selama waktu lama, kemudian dicampur dengan kaldu jamur-kombu buatan sendiri dan pasta nasi sisa untuk rasa yang dalam dan gurih.
This Man's Cook Gangjungjang Tidak Asin
Gangjungjang rendah sodium dengan rasa gurih dan umami yang kaya, dicapai dengan menambahkan tepung kedelai panggang untuk menyeimbangkan rasa asin, sangat cocok untuk diaduk secara generos ke dalam nasi.
This Man's Cook Braise Daging Sapi Pangkal
Hidangan istimewa untuk hari raya yang menampilkan daging sapi pangkal lembut tanpa bau amis, direbus dalam marinade saus kedelai kaya dan gurih, disajikan dengan ubi jalar dan sayuran untuk penampilan visual yang menarik serta rasa yang kompleks.
This Man's Cook Japchae
Japchae yang rapi dan bersih yang tetap segar meskipun telah disimpan lama, dibuat dengan mencampurkan sayuran segar dan daging yang digoreng sauté dengan mie kaca yang dilapisi minyak wijen sangrai.
Kim Dae-seok's Kimchi Kimjang
Kimchi kimjang tradisional yang dibuat dari kol kubis, kaldu rumput laut dan jamur shiitake, ikan teri asin, udang segar, serta rumput laut codium.
Kim Dae-seok: Saus Kecap Tepung Udang
Udang segar dibersihkan dengan garam dan mirin untuk menghilangkan kotoran, lalu direndam dalam saus rahasia yang gurih dan lemon untuk mendapatkan tekstur kenyal berkualitas premium
This Man's Cook Japchae Tahan Api untuk Hari Raya
Merebus bumbu kecap terlebih dahulu untuk mengembangkan rasa yang dalam, dan segera melapisi mie kaca yang sudah direbus dengan minyak wijen agar tetap kenyal bahkan beberapa hari kemudian—ini adalah resep rahasia japchae yang tak pernah gosong.
Kim Dae-seok Japchae
Resep japchae rahasia menggunakan soun yang direndam dalam air hangat dan dilapisi minyak goreng sebelum ditumis, menjaga soun tetap kenyal dan segar bahkan setelah dua hari.