Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.353 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Omelet Jamur Tiram
Hidangan samping yang mengukus jamur tiram hanya dengan minyak dan kelembapan alami mereka untuk mempertahankan tekstur kenyal, diperkaya dengan rasa umami kaya dari kecap buatan sendiri dan rasa gurih dari bubuk biji perilla.
Kim Dae-seok Tumis Jamur King Oyster
Jamur king oyster segar dipotong utuh dan disayat dengan pola kotak-kotak, lalu dipanggang dengan mentega dan dimasak dalam saus manis-gurih untuk mendapatkan tekstur kenyal yang mirip dengan daging—sempurna sebagai lauk pendamping nasi.
Pancake Jamur Enoki dan Bawang Daun ala Kim Dae-seok
Pancake jamur enoki dan bawang daun yang renyah dan gurih, dibuat dengan adonan dingin menggunakan air es, saus ikan sand lance, dan udang kering cincang.
Kim Dae-seok Gangdoenjang dengan Kubis Kukus
gangdoenjang yang dimasak dengan teri kering tumis dan jamur shiitake, disajikan dengan kubis kukus
Gangdoenjang dengan Daun Labu Kukus ala Yoon Yi-ryeon
Resep ssambap musim panas yang sehat dengan gangdoenjang gurih dan kental yang dimasak dengan kerang dan jamur shiitake, disajikan dengan daun labu kukus yang lembut.
Donggeurangttaeng ala Yoon Yi-ryeon
Donggeurangttaeng dibuat tanpa lapisan telur, menggunakan cumi dan jamur shiitake untuk meningkatkan umami dan tekstur. Digoreng hingga matang dengan perbandingan emas daging babi dan tahu.
Sung Si-kyung's Spicy Spam Egg Mushroom Jeon
Camilan ala pojangmacha yang dibuat dengan menumis Spam gurih dan jamur enoki kenyal dengan cabai cheongyang, lalu menuangkan telur di atasnya dan menggoreng hingga kecokelatan.
Tumis Daging Sapi Kkwarigochu ala Yoon Yi-ryeon
Lauk dasar berupa cabai kkwarigochu, daging sapi, dan jamur shiitake yang ditumis dengan bumbu Jin-ganjang dan diakhiri dengan sirup pati untuk kilau mengilap.
Sung Si-kyung Cream Tteokbokki
Tteokbokki krim premium yang menggabungkan rasa asin gurih dari lemak bacon dengan kekayaan krim segar dan keju, disempurnakan dengan white wine untuk kedalaman rasa.
Dongpo-Style Braised Pork Ribs ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan iga babi rebus spesial yang menafsirkan ulang cita rasa tradisional Dongpo babi Cina dengan warna dan aroma yang dalam dari gula merah tua dan cengkeh.
Ssamjang Bawang Rendah Sodium ala Yoon Yi-ryeon
Ssamjang rendah sodium yang dibuat dengan mencampurkan banyak bawang bombai, cabai cheongyang, dan tuna ke dalam doenjang buatan sendiri yang asin, lalu melembutkan rasanya dengan sirup pati dan sirup maesil.
Mini Skewered Pancakes ala Yoon Yi-ryeon
Mini skewered pancakes made easily by binding julienned ingredients with starch and egg wash instead of skewering them on toothpicks, then pan-frying until golden.