Sung Si-kyung Cream Tteokbokki

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

• kue beras tteokbokki, secukupnya
• air, 1/2 cangkir
• kaldu ayam, 1 sendok makan
• bacon, 4–5 lembar
• minyak zaitun, sedikit
• bawang bombay, 1/2 buah
• jamur kancing, 3–4 buah
• bawang putih cincang, 1 sendok makan
• white wine, sedikit
• krim segar, secukupnya
• keju cheddar dan mozzarella iris campur, 1–2 lembar
• garam, sedikit
• lada hitam, sedikit

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Goreng bacon hingga renyah untuk mengeluarkan lemak dengan rasa gurih yang dalam, yang akan membuat seluruh saus menjadi lezat.
• Sesuaikan kekentalan dan bumbu akhir saus krim dengan menambahkan keju di akhir; ini sangat mengurangi risiko gagal.
• Menambahkan sedikit white wine di tengah proses membantu memotong kekayaan rasa hidangan krim dan meningkatkan rasa yang canggih.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin menikmati hidangan krim ala Barat yang lembut dan kental sebagai pengganti tteokbokki pedas.
• ⭐Mereka yang ingin merasakan hidangan saus berkualitas restoran dengan rasa mendalam di rumah.