Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.444 resep ditemukan.
Kim Dae-seok Tumis Kucai dengan Teri Kering
Merebus kucai segar dalam air mendidih dengan soju selama 30 detik menghilangkan rasa tajamnya, kemudian mencampurnya dengan teri kering dan saus bumbu yang dikentalkan menciptakan hidangan pendamping yang gurih dan kaya rasa.
Kim Dae-seok: Sawi Daun Lobak Muda Berbumbu
Hidangan samping yang menampilkan daun sawi lobak muda segar yang direbus selama 50 detik untuk tekstur renyah, kemudian diaduk perlahan dengan saus berbumbu doenjang dan gochujang yang gurih, cocok melengkapi nasi.
Kim Dae-seok: Daging Sapi Goreng Gochujang
Hidangan sampingan yang gurih dan beraroma kaya, mengurangi rasa asin namun memperkuat rasa gurih dan kekacangannya dari daging cincang dan bawang bombai cincang halus, sangat cocok sebagai pelengkap nasi atau saus tambahan.
Kim Dae-seok: Ikan Pollock Kering Goreng Cepat
Potongan ikan pollock kering direndam dalam kaldu rumput laut, dilapisi sedikit pati kentang, lalu diaduk dalam saus pedas-manis menggunakan panas sisa.
Kim Dae-seok's Grill House Gochujang
Saus gochujang gaya rumah bakar yang dibuat dengan mencampur dua jenis doenjang, cabai cincang, bubuk kacang tanah, madu, dan soda.
Kim Dae-seok's Gochujang-Grilled Pork Belly
Hidangan daging di mana perut babi dipanggang setengah matang terlebih dahulu, kemudian dilapisi dengan bumbu gochujang dan dipanggang dengan api kecil.
Ttukdak Hyung's Sundae Gwangjeong
Camilan lezat atau makanan pembuka yang dibuat dengan melapisi sundae dan bolu ketan dengan pati kentang, digoreng hingga renyah, lalu dicampur dalam saus pedas-manis.
Tusuk Sosis Rice Paper ala Sung Si-kyung
Sosis Wina yang direbus sebentar, dibungkus dengan rice paper, digoreng hingga renyah, dan disajikan dengan saus cho-gochujang maple sebagai tusukan.
Sung Si-kyung's Jjajang Tteokbokki
Tteokbokki jjajang berkuah dengan cita rasa mendalam dari daging babi yang ditumis, dibuat dengan mencampurkan bubuk jjajang dengan gochujang dan gochugaru dalam rasio emas
Sung Si-kyung's Jjageuli Kentang dan Leher Babi
Semur lezat yang dibuat dengan merebus potongan besar leher babi dan kentang empuk dalam saus bumbu gochujang hingga kuahnya menyusut.
Sung Si-kyung's Gochujang Tteokbokki
Tteokbokki gochujang mewah dengan daging sapi dan kol, disempurnakan dengan bumbu ramyun dan sirup pati untuk rasa manis yang menyenangkan dan umami yang dalam.
Ikan Kering Bumbu Pedas Lembut ala Yoon Yi-ryeon
Ikan kering dilembabkan dengan arak masak dan air, lalu dicampur dengan saus gochujang yang direbus terpisah, sehingga tetap empuk meskipun didiamkan beberapa saat.