Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
483 resep ditemukan.

Menggunakan gula hitam dan doenjang alih-alih gula putih, serta buah pir parut, jeonyuk bokkeum kecap ini mengembangkan rasa umami yang dalam dan kekayaan intensif dengan mengurangi kelembapan secara menyeluruh untuk memperkuat rasa asap.

Hidangan klasik yang mengubah kimchi tua yang sulit diolah dengan mencuci habis bumbu aslinya dan menggantinya dengan rasa gurih yang dalam menggunakan gochujang, doenjang, dan minyak kemangi.

Hidangan sehat dan ramah diet yang menampilkan kubis empuk dengan rasa manis lembut tanpa bau amis, dibungkus dengan nasi dan digulung menjadi gigitan berisi ssamjang tuna yang gurih, sangat cocok untuk santapan ringan atau menghibur tamu.

Sup bergaya restoran yang memaksimalkan kesegaran dan rasa pedas dengan menggoreng seblak kimchi segar dan daging leher babi mager dalam dasar jigae doenjang yang direbus perlahan.

Hidangan bumbu yang mencuri nasi dengan kimchi lobak muda matang yang asam dan ikan saury kalengan yang gurih, selesai dengan satu sendok teh doenjang untuk menghilangkan bau amis sama sekali

Sup hairtail premium yang diperkaya dengan omundongi giling dan sesendok doenjang untuk rasa umami yang kaya, dengan lapisan minyak tipis untuk menjaga tekstur kenyalnya

Rebusan perut babi yang kaya rasa dan pedas, dibuat dengan memanggang permukaan luar perut babi utuh hingga kecokelatan, lalu dimasak perlahan dengan kimchi matang dan kaldu ikan teri untuk rasa yang gurih dan berani.

Sup ayam manis dan pedas yang dibuat dengan merebus ayam dan ubi jalar dalam saus yang dibuat dari campuran apel dan bawang bombai, selesai dengan madu untuk kilauan dan rasa manis.

Ramen dengan kaldu yang lebih dalam dan gurih, dibuat dengan menumis doenjang dan kecap asin sebentar sebelum menambahkan air.

Semur cheonggukjang yang kaya, hangat, dan pedas dibuat dengan menumis tipis perut babi dengan kimchi yang difermentasi dengan baik untuk menciptakan rasa gurih yang dalam.

Jjageuli kimchi tua yang kaya, direbus tanpa air, menggunakan jus alami dari bawang bombay dan daun bawang besar bersama lemak perut babi untuk rasa yang dalam dan pekat.

Ssamjang spesial pedas-manis yang dibuat dengan menghaluskan satu kaleng tuna yang ditiriskan ringan, memberikan tekstur yang padat dan seperti daging.