Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
31 resep ditemukan.
Jeyuk Bokkeum ala Restoran Sopir Kim Ho-yoon
Jeyuk bokkeum (tumis daging babi pedas) ala restoran sopir, dimasak tanpa kandungan air berlebih dengan menambahkan satu sendok bubuk kari dan menggunakan rasio bumbu yang tepat.
Ttukdak Hyung's Hack Dongpo Pork
Versi hack dari dongpo pork yang dibuat dengan merebus perlahan seluruh perut babi dalam saus chunjang dan disajikan dengan bok choy.
Zicova-Style BBQ Chicken ala Aha Bujang
Resep ayam di mana ayam goreng renyah diaduk dalam saus barbekyu spesial berbasis mayones dan bawang putih.
Kim Jin-soon's Braised Pork Ribs
Iga babi yang dimasak agar lebih empuk daripada iga sapi melalui proses pemanggangan, pelapisan gula, dan perebusan tanpa air.
Tteokbokki Toko Alat Tulis ala Ttukdak Hyung
Tteokbokki nostalgia ala toko alat tulis di depan sekolah, dimasak dengan manis dan pedas menggunakan gochugaru, gochujang, gula, dan sirup pati dalam jumlah banyak.
Ramyeon Dingin Putih ala Eonam Teacher
Hidangan musim panas super sederhana ala naengmyeon Pyongyang, dibuat mudah dengan bubuk sup sari gomtang, cuka, dan air dingin.
Kkakdugi Gaya Restoran Seolleongtang ala Ttukdak Hyung
Lobak diasinkan dengan garam kasar dan sirup pati hingga keras dan kenyal, lalu dicampur dengan berbagai bumbu termasuk bawang bombay, jahe, dan udang asin fermentasi Korea (saeujeot) untuk menghasilkan kkakdugi khas restoran seolleongtang yang kaya rasa.
Tahu Masak Bumbu ala Seonkyoung Longest
Tahu masak bumbu yang dimasak perlahan dalam saus gurih pedas setelah ditumis hingga keemasan.
Kimchi Jjim Samgyeopsal Utuh ala Kim Ho-yoon
Kimchi jjim yang sangat gurih di mana lemak babi ditumis dengan bubuk cabai dan minyak wijen untuk membangun rasa, kemudian samgyeopsal (perut babi) utuh dan kimchi matang (mukeunji) direbus perlahan selama dua jam hingga empuk dan sangat lembut.
Kim Jin-soon's Braised Mackerel and Kimchi
Sebuah resep rahasia toko banchan untuk mackerel kimchi-jorim, di mana kimchi yang disobek memanjang ditumis terlebih dahulu dengan minyak sayur dan minyak wijen, lalu direbus bersama lobak dan makarel hingga kuahnya menyusut.
Ttukdak Hyung's Kelp-Steamed Pork Belly and Oyster Bossam
Perut babi yang empuk dikukus dengan rumput laut, disajikan dengan tiram berbumbu pedas dan sayuran untuk hidangan bossam yang lezat.
Donggeurangttaeng ala Yoon Yi-ryeon
Donggeurangttaeng dibuat tanpa lapisan telur, menggunakan cumi dan jamur shiitake untuk meningkatkan umami dan tekstur. Digoreng hingga matang dengan perbandingan emas daging babi dan tahu.