Ramyeon Dingin Putih ala Eonam Teacher
Hidangan musim panas super sederhana ala naengmyeon Pyongyang, dibuat mudah dengan bubuk sup sari gomtang, cuka, dan air dingin.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Angkat mi lebih awal dari waktu yang tertera pada kemasan dan bilas dengan air dingin untuk mendapatkan tekstur kenyal dan padat khas ramyeon dingin.
- Saat membuat kaldu, pastikan menggunakan air yang sangat dingin dari kulkas atau tambahkan sedikit es untuk rasa yang lebih baik.
- Alih-alih menggunakan cobek, remas biji wijen di antara kedua telapak tangan untuk menghancurkannya; ini akan mengeluarkan aroma gurih lebih baik.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat hidangan mi dingin yang segar dan ringan secara praktis dalam waktu singkat pada hari yang panas.
- Para pelaku diet dan orang yang tinggal sendiri yang ingin menikmati dada ayam dengan cara baru yang lezat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…









