Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.255 resep ditemukan.
Ttukdak Hyung's Braised Skate
Hidangan ala restoran di mana sayap ikan pari direbus sebentar dalam air dengan arak masak untuk menghilangkan bau amis, lalu dimasak perlahan dengan lobak dalam saus pedas berbasis kecap.
Baek Jong-won Ayam Baksu
Ayam yang direbus hingga lembut, dihias dengan daun bawang yang sedikit direbus, disajikan dengan saus pedas-asam khas dan kecap manis, menghadirkan gaya ayam kukus ala Korea Utara.
Telur Jangjorim ala Okjubu
Telur rebus setengah matang yang lembut, disiram saus kecap gurih dengan sayuran renyah, cocok sebagai lauk nasi.
Baek Jong-won's Daging Babi Panggang Kecap Gisa Restaurant
Hidangan daging babi yang bernilai tinggi, gurih-manis, dibuat dengan menggoreng dadu tipis daging paha belakang dengan bumbu kecap daun bawang, menghasilkan tekstur renyah dan rasa dalam tanpa kaldu.
Ttukdak Hyung Kimchi Sosis Budejigae
Masakan hot pot yang menghadirkan rasa kuah yang dalam dan pedas dengan kombinasi kimchi pedas, sosis buatan sendiri, spam, dan kaldu tulang sapi yang disiapkan secara seimbang.
Ttukdak Hyung's Nasi Ayam Hainan
Nasi ayam Hainan yang dimasak dengan kaldu paha ayam dan disajikan dengan kecap asin gurih
Tteokgalbi Tebal ala Baek Jong-won
Hidangan nasi mangkuk tteokgalbi tebal yang memaksimalkan tekstur dengan mencampurkan daging sapi giling dan daging sapi potongan bulgogi, lalu dikukus di atas wajan dengan air agar matang merata dan tetap lembut hingga ke dalam.
Saus Bumbu Serbaguna Dakgalbi ala Baek Jong-won
Dakgalbi ala Chuncheon yang ditumis lembap di rumah tanpa gagal menggunakan saus bumbu pedas serbaguna yang dibuat dengan mencampur gochujang, bawang putih, gochugaru, gula, kecap asin, dan anggur masak dengan perbandingan 1:1.
Nasi Goreng Kkakdugi Chadolbagi ala Ttukdak Hyung
Nasi goreng kkakdugi yang melimpah, dibuat dengan menggoreng iris tipis daging sapi brisket (chadolbagi) hingga renyah, lalu merebus kkakdugi yang sudah difermentasi dengan bumbu pedas dan menumis 1 kg nasi.
Dongpa Yuk Lee Yeon-bok
Dongpa yuk yang lumer di mulut, hasil reinterpretasi resep signature Mokran dari koki master masakan Tiongkok Lee Yeon-bok untuk dibuat di rumah.
Ttukdak Hyung Steak Daging Sapi dengan Saus Jimechuri Daun Bawang
Steak daging sapi yang matang merata dari dalam hingga luar menggunakan oven udara panas rendah, disajikan dengan saus jimechuri daun bawang ala Korea
White Kimchi ala Aha Bujang
Sawi putih yang diasinkan ringan difermentasi dalam air garam bening yang dibuat dengan pasta tepung ketan dan minuman pir, memberikan rasa yang menyegarkan.