Dongpa Yuk Lee Yeon-bok
Dongpa yuk yang lumer di mulut, hasil reinterpretasi resep signature Mokran dari koki master masakan Tiongkok Lee Yeon-bok untuk dibuat di rumah.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat memanggang kulit daging, minyak dapat memercik keras, jadi pastikan menutup wajan dan berhati-hati.
- Bunga lawang sangat penting untuk rasa dongpa yuk otentik. Jika tidak ditambahkan, rasanya akan seperti semur babi biasa. Disarankan untuk menambahkannya.
- Rebus dengan api kecil dalam waktu lama agar daging menjadi empuk dan lumer di mulut.
Direkomendasikan untuk
- Bagi Anda yang ingin mencoba membuat masakan Tionghoa kelas atas sendiri di rumah.
- Bagi Anda yang membutuhkan hidangan utama dengan tampilan dan rasa yang sempurna untuk menjamu tamu di hari spesial.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.