Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
4.167 resep ditemukan.
Urutkan
Kimchi Air Musim Semi ala Kim Dae-seok
Kimchi air yang menyegarkan dan renyah, dibuat dengan merendam lobak musim dingin yang keras dan bok choy bayi yang manis, lalu dicampur dengan kuah bening yang dibuat dengan menggiling biji cabai merah dan pir.
lobakbok choy bayibawang bombaypircabai merah
hidangan kuahpendamping nasimakanan hari raya
Salad Rumput Laut Kering ala Kim Dae-seok
Lauk pendamping yang bersih dan menyegarkan, dibuat dengan merendam sebentar rumput laut kering, merebusnya, lalu membumbuinya dengan saus asam-manis dari cuka konsentrat dua kali dan garam, menghasilkan tekstur renyah dan tidak lembek, cocok untuk nasi.
rumput lautbawang bombaywortelcabai hijau
cepat dan mudahasam manispenambah nasi
Ttukdak Hyung Kue Ikan Buatan Sendiri
Kue ikan buatan rumah yang dibuat dengan menggiling udang, daging cod, dan cumi-cumi bersama cabai, lalu digoreng hingga kecoklatan—cocok sebagai lauk pendamping makanan Anda.
udangdaging codcumi-cumitelurtepung pati kentang
sangat sederhanalauk pendampingpembangkit rasa makanan
Kim Dae-seok's Tuna dan Kentang Jjigae
Jjigae spesial yang dibuat dengan merebus tuna dan kentang yang tidak hancur dalam bumbu gurih yang kaya rasa, dibumbui dengan saus spaghetti tomat.
lobakkentangtuna kalengbawang bombaydaun bawang
Pasangan NasiMasakan RumahanMemasak Sisa Kulkas
Tumis Kentang Pedas dan Kue Ikan ala Kim Dae-seok
Kentang direndam dalam maltosa dan garam laut agar tidak hancur, sementara kue ikan dipanaskan di microwave untuk mempertahankan tekstur kenyalnya—tumis yang lezat ini sangat cocok sebagai lauk nasi.
kentangkue ikanbawang bombaydaun bawangbubuk cabai merah
laukpedas manislauk ramah anak
Kim Dae-seok's Kim Jeon Myeongran
Hidangan lezat yang terbuat dari kimchi tua yang disimpan lama, dilapisi pasta myeongran kaya rasa umami dan minyak wijen harum yang dicampur ke dalam telur yang telah dikocok, kemudian digoreng hingga kecoklatan dan renyah.
kimchipasta myeongrantelurcabai hijaucabai merah
mudahmembersihkan kulkashidangan unik
Nasi Panci Chadolbagi ala Ttukdak Hyung
Nasi panci chadolbagi yang lezat dan harum, dibuat dengan menambahkan chadolbagi yang digoreng kecokelatan dan jamur shiitake di atas beras yang sudah direndam, lalu dimasak dalam panci.
beraschadolbagi (irisan tipis daging sapi brisket)jamur shiitakecabai cheongyangsaus ikan teri fermentasi
satu piring lengkapmakan sendirimasakan rumahan
Kim Dae-seok: Nasi Lobak Kerang Segar
Nasi lobak yang lembut dibuat dari kerang segar dan rumput laut, menggunakan beras tanpa perendaman untuk mencegah kelembekan dan meningkatkan rasa gurih, menciptakan keseimbangan sempurna antara kelembapan dari lobak dan kerang.
keranglobakberasrumput laut keringbawang daun
makanan satu mangkukhidangan musimansangat sederhana
Ttukdak Hyung's Bulgogi Pasta
Pasta bulgogi krim yang dibuat dengan menumis daun bawang besar, bawang putih, dan cabai Vietnam untuk aroma, lalu menumis daging sapi bulgogi dan jamur kancing dalam saus krim yang kaya, dicampur dengan pasta untuk hidangan yang lembut dan gurih.
daun bawang besarbawang putihcabai Vietnamdaging sapi bulgogiJin-ganjang
hidangan miecamilan malamsatu mangkuk
Salad Cabai Fermentasi oleh Kim Dae-seok
Hidangan sampingan cepat dan sederhana siap dalam 5 menit, dibuat dengan mencampur saus cabai fermentasi yang matang dengan bubuk cabai, maltosa, dan minyak wijen untuk rasa pedas-manis yang sempurna disandingkan dengan nasi.
cabai fermentasibubuk cabaibawang putih cincangmaltosa
cepat dan mudahpendamping nasirumahan
Kim Dae-seok Gochujang Pasta Kedelai Bawang Putih
Gochujang 5 menit yang cerdas untuk meningkatkan rasa umami menggunakan pasta kedelai encer dan bawang putih rebus, tanpa perlu repot membuat sirup malt atau menyiapkan bubuk meju.
Bubuk cabai merah halusPasta kedelaiBawang putih acarSirup jagung
Saus serbagunaSangat sederhanaMembersihkan isi kulkas
Kim Dae-seok Jangajji Timun dan Bawang Bombay
Jangajji yang menghasilkan tekstur renyah dan rasa mendalam menggunakan jahe panggang dan soju, tanpa perlu repot merebus air rendaman kecap.
TimunBawang bombayCabai CheongyangCabai merahJahe
Jangajji TimunJangajji SederhanaLauk Pendamping Daging