Kalguksu Pedes ala Pedesaan ala Aha Bujang

Tips memasak 💡

• Jika Anda membuat saus bumbu terlebih dahulu dan mendiamkannya sekitar sehari, gochugaru akan menyerap kelembapan dan menjadi lebih pedas serta kaya rasa.
• Jangan membersihkan tepung berlebih dari permukaan mi; merebusnya apa adanya menghasilkan kuah kental khas kalguksu ala pedesaan.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang menyukai kalguksu kental nostalgia dari pasar lama atau pedesaan.
• ⭐Mereka yang ingin menyesuaikan bumbu kuah secara langsung dengan saus dadagi pedas.