Bahan utama
mi kalguksuzucchinijamur shiitakekentangkrisan mahkotacabai cheongyangbawang putihbawang bombaydaun bawang besarkecap asin supgochugaru
Kalguksu Pedes ala Pedesaan ala Aha Bujang
Kalguksu pedes ala pedesaan yang nostalgia dengan cita rasa gurih dan pedas, dilengkapi saus bumbu pedas yang terbuat dari cabai cheongyang dan kecap asin sup.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika Anda membuat saus bumbu terlebih dahulu dan mendiamkannya sekitar sehari, gochugaru akan menyerap kelembapan dan menjadi lebih pedas serta kaya rasa.
- Jangan membersihkan tepung berlebih dari permukaan mi; merebusnya apa adanya menghasilkan kuah kental khas kalguksu ala pedesaan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menyukai kalguksu kental nostalgia dari pasar lama atau pedesaan.
- Mereka yang ingin menyesuaikan bumbu kuah secara langsung dengan saus dadagi pedas.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Dongdaemun-Style Chicken Hot Pot Kalguksu ala Aha Bujang
- Kalguksu Seonkyoung Longest
- Jeonju Veteran Kalguksu Restaurant Style ala Aha Bujang
- Okjubu's Kalguksu Udang
- Solo Cooking God Mie Kalguksu Kerang Segar yang Segar
- Okjubu's Jangkalguksu Daging
- Spring Clam Kalguksu ala Yoon Yi-ryeon
- Solo Cooking God Spicy Eomuk Kalguksu
- Baek Jong-won Kalguksu Kacang Tumbuk
- Kalguksu Ayam Super Sederhana oleh Baek Jong-won
