Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
150 resep ditemukan.
Samgyetang Pedas ala Ttukdak Hyung
Samgyetang pedas yang dibuat dengan mengisi ayam yang sudah dibersihkan dengan beras ketan, bawang putih, dan kurma merah, lalu direbus dengan bumbu samgyetang dan cabai Cheongyang untuk rasa pedas yang menggigit.
Kimchi Myeongi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi yang dibuat dengan daun myeongi, saus teri fermentasi, pasta ketan, dan jus pir untuk rasa gurih yang mendalam, dengan cabai merah yang menambah keharuman. Setelah difermentasi sekitar 1 bulan, warnanya akan berubah menjadi keemasan dan menjadi lauk pencuri nasi yang sempurna.
Tteokguk Tulang Sapi ala Yoon Yi-ryeon
Sup pangsit berbahan kaldu tulang sapi, beras ketan yang direndam, pangsit, dihias dengan irisan daging sapi goreng dan crepes telur.
Duck Baeksuk ala Yoon Yi-ryeon
Baeksuk bebek bergizi yang dinikmati sebagai hidangan utama, dengan metode menghilangkan darah di antara tulang untuk menghilangkan bau amis, serta bahan herbal dan bubur kacang hijau dan beras ketan.
Geotjeori Kubis Napa Pedas ala Aha Bujang
Geotjeori kubis napa yang pedas dan gurih, dibuat dengan bubuk cabai Vietnam dan campuran buah serta sayuran yang dihaluskan, menghasilkan rasa pedas yang intens namun kaya umami.
Dongchimi Makguksu ala Aha Bujang
Hidangan musim panas berupa mi soba dalam kuah dongchimi buatan sendiri yang segar dan asam, diperkaya dengan soda lemon-jeruk nipis bening dan cuka untuk menambah kelezatan
Ttukdak Hyung Bubur Ketan Buatan Sendiri
Bubur ketan tradisional yang dibuat dengan mudah hanya menggunakan rice cooker tanpa perlu ke toko beras, diolah dari bubur ketan yang dikukus dan digiling halus dalam blender yang telah dilapisi minyak wijen
Yeo Kyung-rae's Sup Kripik Beras Ketan Tiga Seafood
Hidangan surgawi yang memanjakan mata, hidung, dan lidah! Saus seafood kaya dan mewah dituangkan di atas kripik beras ketan renyah yang digoreng.
This Man's Cook Donat Kentang
Donat gurih yang terbuat dari kentang rebus dan tepung beras ketan tanpa menggunakan tepung terigu, kemudian digoreng perlahan hingga berwarna kecoklatan.
Kim Dae-seok: Mi Berbutir Telur
Hidangan mi berbahan dasar beras ketan yang dibuat langsung dengan mengekstrak adonan dari tepung beras ketan, pati kentang, dan telur—tanpa menggunakan tepung terigu—lalu direbus dalam kaldu koin segar.
Kim Dae-seok's Gim Bugak
Gim bugak tradisional yang dibuat dengan mengoleskan pasta beras ketan kental yang dimasak dalam kaldu rumput laut, lalu dikeringkan sebelum digoreng cepat selama 6 detik untuk mendapatkan tekstur yang renyah dan gurih.
Kim Dae-seok Jochung Lobak
Jochung lobak tradisional dengan rasa manis yang lembut, dibuat dengan memfermentasi lobak, jahe, dan kurma merah secara perlahan dalam air ragi gandum dan beras ketan.