Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.584 resep ditemukan.
Pajeori oleh Kim Dae-seok
Salad bawang daun khas yang dibuat tanpa minyak wijen untuk rasa yang tidak berminyak dan bersih, menggunakan rasio emas antara bubuk cabai merah dan cuka agar sempurna mengatasi kekayaan daging.
Rol Omelet Dada Ayam Kim Dae-seok
Rol omelet bergizi dan unik yang kaya protein dari dada ayam dan keju mozzarella gurih, dibuat tebal untuk sensasi gigitan yang memuaskan.
Kim Dae-seok: Salad Bayam Gwangjang Sapi
Hidangan samping khusus yang menggabungkan bayam musim dingin manis dengan daging has dalam panggang gurih, memberikan rasa kaya dan nutrisi yang luar biasa.
Sup Kerang Kim Dae-seok
Wortel musim dingin yang diasinkan dalam kaldu kecap untuk kesegaran maksimal, diperkaya dengan tanaman air dropwort untuk sup kerang yang jernih dan segar
Kim Dae-seok: Jook Ikan Kembung Kuning
Sup pereda mabuk yang menghasilkan kaldu jernih, kaya, dan creamy dengan memarinate ikan kembung kuning menggunakan bumbu tanpa menggorengnya dalam minyak, sehingga terhindar dari rasa berminyak dan berat.
Kim Dae-seok: Gorengan Cabai
Hidangan samping pedas yang dibuat dengan memarkan daging babi giling bersama cabai hijau cincang dan dibumbui dengan pasta kedelai serta saus teri, disimpan selama seminggu lalu disajikan sebagai pelengkap nasi yang lezat.
Kim Dae-seok: Pancake Cumi dengan Biji Ajwain
Pancake lezat yang dibuat dengan mengisi adonan es air dingin dengan biji ajwain segar dari laut dan cumi kenyal, lalu digoreng di atas wajan hingga renyah sempurna pada suhu sedang-tinggi.
Jjangguk Mallow Korea ala Kim Dae-seok
Mallow Korea dilumuri garam kasar dan diremas kuat untuk menghilangkan aroma mentahnya, lalu dimarinasi dengan doenjang yang kaya dan direbus dalam waktu lama hingga segar untuk menghasilkan sup gurih yang mengenyangkan.
Kim Dae-seok: Omelet Goreng Kacang Hijau
Hidangan utama sederhana yang cepat digoreng dengan api besar, menggunakan kacang hijau renyah, udang lembut, dan telur orak-arik halus, menghadirkan rasa gurih asap yang kaya hanya dalam hitungan menit.
Kim Dae-seok: Ikan Kuning Perilla Akar Goreng Tumis
Hidangan sampingan segar yang menyeimbangkan pahit akar perilla dengan gula baru dan cuka, lalu diaduk bersama potongan ikan kuning yang direndam dalam kecap asin, menghasilkan rasa pedas-manis dan gurih yang sempurna sebagai pelengkap nasi.
Kim Dae-seok: Tumis Terung Mapo Gaya Sichuan
Tumis terung gaya Sichuan tanpa doubanjiang, menggunakan pasta kedelai dan saus tiram sebagai pengganti—cocok untuk dicampur ke dalam nasi dengan cepat dan mudah.
Kim Dae-seok's Ongsimi Kentang
Ongsimi kentang tradisional yang dibuat dari pati segar hasil ekstraksi kentang parut dan brokoli cincang halus, menghasilkan tekstur kenyal dan warna hijau cerah yang menawan.