Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.584 resep ditemukan.
Kim Dae-seok Sup Kimchi Eomuk
Sup kimchi eomuk yang menyegarkan dan pedas, dimasak dengan kimchi fermentasi dan eomuk dalam kaldu dashi yang terbuat dari ikan teri kering dan kombu.
Kim Dae-seok Chef's Tofu Shrimp Fritters
Gorengan gurih dan bergizi yang menampilkan daging udang yang padat dan tahu yang hancur tanpa kelembapan, memberikan rasa yang kaya dan nutrisi yang sehat.
Kim Dae-seok's Ikan Kerapu Kukus
Hidangan ikan kukus premium yang dibuat dengan mengukus ikan kerapu setengah kering hingga lembap, kemudian diberi topping saus pedas manis yang terbuat dari daun bawang dan cabai hijau.
Kim Dae-seok Salad Timun Biji Perilla
Dengan memeras seluruh kadar air dari timun menggunakan kain bersih, hidangan ini mempertahankan tekstur yang renyah dan padat. Hidangan ini diperkaya dengan bubuk biji perilla yang digiling halus tanpa kulit, memberikan rasa gurih kacang yang kaya.
Kim Dae-seok Chef's Perilla Seed Marinated Cilantro
Hidangan sampingan renyah yang dibuat dengan merebus sebentar tunas perilla musim semi, menggulungnya menjadi bundel kecil yang rapi, dan mencampurnya dalam saus asam manis dengan gochujang untuk rasa yang menyegarkan.
Kim Dae-seok Sup Tauge Kerang Bubuk Biji Perilla
Sup tauge kerang yang menyegarkan diperkaya dengan bubuk biji perilla yang gurih, memberikan rasa segar sekaligus gurih yang mendalam—sempurna untuk meredakan mabuk.
Kim Dae-seok Salad Tahu Brokoli Kukus
Hidangan pendamping sehat yang dibuat dengan mencampurkan brokoli kukus (tanpa direbus), tahu goreng, dan bubuk biji perilla untuk rasa gurih yang kaya.
Kim Dae-seok Sup Cumi Zukini
Sup bening yang menyegarkan dengan zukini yang dimarinasi dalam kecap agar tidak lembek, diperkaya dengan cumi dan kerang untuk rasa gurih yang renyah
Kim Dae-seok Sup Rumput Laut Dada Ayam
Sup rumput laut yang bersih dan ringan, dibuat tanpa menumis dengan minyak wijen, diperkaya dengan kedalaman rasa gurih dari dada ayam dan bawang putih cincang.
Kim Dae-seok Tumis Sawi Hijau Bumbu Tauco
Hidangan pendamping yang harum, dibuat dengan memukul-mukul sawi hijau yang empuk menggunakan punggung pisau, lalu menumisnya dengan bumbu tauco dan air cucian beras hingga kental dan lezat.
Kim Dae-seok's Flower Crab Doenjang Guk
Sup doenjang kepiting bunga yang kaya dan gurih, dibuat dengan merebus kaldu mendalam menggunakan cangkang kepiting dan diphori, kemudian menambahkan doenjang untuk hasil akhir yang sangat lezat.
Salad Kacang Panjang Brokoli Kim Dae-seok
Ditambahkan dengan kedalaman rasa dari air rebusan kacang panjang dan saus ikan teri, salad kacang panjang unik ini menampilkan brokoli segar untuk nutrisi tambahan dan warna yang cerah.