Red Snapper Kukus Saus Biji Perilla ala Kim Dae-seok
Hidangan ikan kukus yang elegan, dengan kakap merah yang dihilangkan bau amisnya menggunakan jus jahe dan garam, dikukus lembut di atas lobak berbumbu, lalu disiram saus kecap buatan sendiri yang manis dan gurih. Hidangan ini menonjolkan keseimbangan rasa gurih, sedikit manis, dan pedas.
kakap merahlobakcabai hijaucabai merahdaun bawang
hidangan premiumhidangan untuk menjamupedas-gurih